Diversen zonder anijs boter

Voor 3 personen: 600 gram aardappels, 1 el olie, 1 rode ui, 1 rode paprika, 1 kleine Chinese kool, 300 gram kipfilet, 1 tl bouillonpoeder, 4 el Griekse[...]

2 kipfilets (stukjes), 1/2 pakje spekblokjes, 1 fijngesneden ui, olijfolie, 1 el bloem, 1 glas rode wijn, 1 glas kippenbouillon, laurier, tijm, peterselie, 1[...]

1/2 pakje gerookte spekblokjes, olijfolie, 200 gram lamsvlees in blokjes, 2 merguez worstjes in stukjes, 1 gesnipperde ui, 1 teentje knoflook, 1 paprika in[...]

Ook dit komt uit De complete keuken van Frankrijk voor 2 personen: 1 kleine aubergine (in de lengte gehalveerd), 1 ronde courgette (gehalveerd), 2 tomaten, 1[...]

3 rode uien, scheutje olijfolie, 4 knoflooktenen, 1 theelepel lichtbruine basterdsuiker, 3 el balsamico azijn Verhit de olie in een pan. Snijd de uien in[...]

In april zijn we een paar dagen naar Praag geweest. Praag is een heerlijke stad waar je ook goed en betaalbaar kunt eten. Varkensknie van 1 kg heerlijk[...]

Zal dit echt een recept uit de Pyreneeën zijn? Ik weet het niet, maar het was in ieder geval wel erg lekker. 250 gram hamlappen, 250 gram braadworsten, 100[...]

Snel, maar lekker! 2 el olie, 500 gram shoarmavlees, 400 gram boerensoepgroenten, 2 blik rode bonen in chilisaus, groot bakje crème fraiche verhit de olie in[...]

Al een oudje, maar nog steeds lekker. 400 gram gehakt, 2 knoflookteentjes, ½ tl chilipeper, 2 tl Italiaanse kruiden, zout, 2 el paneermeel, 2 el melk,[...]

lekkere eendenfilet, eigenlijk gewoon gebakken, eerst op de velkant (6 minuten), daarna de andere kant (4 minuten). Maar erg lekker met rode kool en verse[...]

Gegeten op 2e kerstdag per persoon 1 eendenborst; verder: 2 laurierblaadjes, 10 jeneverbessen, 2 perssinaasappels (schoongeboend), 200 ml rode wijn (bijv.[...]

Voorgerecht uit de Kerst Allerhande. De pate smaakte lekker met de port en de room erdoorheen. Over het suikerlaagje waren de meningen verdeeld. 1 bekertje[...]

175 gram pasta, 75 gram doperwtjes, 120 gram pesto, versgeraspte parmezaanse kaas Kook de pasta beetgaar, voeg tijdens het koken de doperwtjes toe. Schep de[...]

Verrassende smaak, lekker herfstgerecht. De walnoten gaven er een lekkere bite aan. 1 pompoen (biologisch), schoongeboend, pp 2 drumsticks, 4 el olijfolie, 2[...]

T. had vorige week donderdag deze lekker shepherd's pie gemaakt. We hebben wel vaker shepherd's pie gegeten, maar deze was veel intenser van smaak. Ook gingen[...]

Eerlijk gezegd eten wij nooit gekookte lof, maar dit recept zag er zo lekker uit, dat ik het er toch maar weer eens op gewaagd heb, en we werden niet[...]