Diversen zonder bieslook

Ingrediënten Porties : 12 1 (7 gr zakje) snelle actieve broodgist 180 ml warme melk 500 gr bloem 80 gr boter of margarine mespuntje zout 60 gr[...]

Ingrediënten Porties : 24 310 gr witte bloem 1/2 theelepel baksoda 1/4 theelepel zout 220 gr bruine zachte suiker 100 gr suiker 225 gr boter, verzacht 2[...]

Halva is een zoetigheid die in de hele Arabische wereld wordt gegeten, waarbij elk land natuurlijk weer een eigen variant op het recept heeft. De bekendste[...]

Gedaan met je eclairkoekjes die zo slap als een dweil en zo plat als een vijg zijn. Gedaan met banketbakkersroom die veel te lopend, veel te vast of gewoon[...]

Aanschouw de combinatie van een muffin gevuld met smeuïge speculoospasta en kleverige karamel als kers op de muffin (what's in a name!): kan niet anders dan[...]

Deze week had ik tijdens de les van één van mijn meest gehate vakken, fysica, een wegdroommoment over wat ik allemaal nog zou willen bakken. In mijn[...]

Een heerlijke pot Chocoladepasta van Gijs Streekproducten en Elle Eten bij de hand en daar kwam ik dit lekkere recept tegen Chocolade pasta - Frambozen brood.[...]

Veel lekkers en allemaal 100% plantaardig! chocolademousse (uit 500 vega gerechten, Deborah Gray) stoemp van aardappel/spinazie/witloof met seitangehakt wrap,[...]

Maart is de maand van Superfood Granen bij Gewichtsconsulente de Appelboom. Wat granen precies zijn en waarom ze horen tot de Superfoods lees je in dit blog.[...]

Vandaag is mijn verjaardag en getallen op zich doen me weinig maar het is wel leuk om eens lekker verwend te worden. Dus had vriendje op voorhand laten weten[...]

‘Karahazel’ moest ik deze taart maar noemen volgens mijn oudste zoon Bryn. Een samentrekking van karamel en hazelnoten. Deze taart is een eigen[...]

Nu Poetin een groot deel van onze Europese export voor één jaar verbannen heeft, lijkt het erop dat onze Belgische fruitboeren kunnen rekenen op een economisch[...]

This month we present a show-stopping bread. It's gorgeous ánd delicious. Cathy (" Bread Experience "), our kind kitchen hostess for this festive month, choose[...]

Het jongste meisje Sigi vindt het al een tijdje vrij belachelijk dat haar lievelingstoetje nog niet in een blog beschreven is. Dat komt omdat het nogal een[...]

Het maken van koekjes heeft iets gezelligs en therapeutisch. Zo kwam mijn moeder helemaal los met allerlei verhalen terwijl ik met de koekjes bezig was. Bijna[...]