Diversen zonder bouquet garni saffraan

Aubergines met honing kende ik uit de Andalousische keuken, zoals deze heerlijke krokante sticks of deze gebakken plakken met honing-tijm dressing . Dit recept[...]

Ingrediënten Porties : 16 1 klein bosje verse basilicum 4 eetlepels geroosterde knoflook, geperst 2 eetlepels vers geraspte Parmezaanse kaas 4 eetlepels[...]

1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 1 aubergine 1 courgette 3 uien 2 teentjes knoflook 2 eetl. olijfolie 1 eetl. balsamico azijn evt.verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 zak (150 gr) waterkers, grof gesneden 175 gr krab uit blik 1 stengel selderie, fijngesneden 2 lente-uitjes, fijngesneden 1[...]

voor 4 personen 1 Tablet Pure chocolade van goede kwaliteit Half liter Slagroomijs 20 cl Slagroom Bakje Aarbeien Hand Basilcum 15 cl Balsamico azijn Zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 40 100g zongedroogde tomaten 2 eetl gehakte verse basilicum 2 eetl gehakte verse peterselie 6 teentjes knoflook, gehakt 25g[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 teentje knoflook, gepeld 2 tomaten, in stukjes gesneden 1 komkommer, in stukjes gesneden 1 kleine rode ui, in stukjes gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 32 4 pitabroodjes 300 gr verse geitenkaas, gekruimeld 200 gr geroosterde rode paprika's uit een potje, uitgelekt en in stukjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g eendenborst 2 knoflookteentjes, fijngesneden sap van 1 citroen 12 takjes verse tijm 1 tl verse rozemarijn, fijngehakt 3 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 sneetjes volkorenbrood, met korst 4 el droge witte wijn 450 g magere biefstuk van de lende of de rug 5 sjalotjes, fijngesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 gele paprika, zaadjes en zaadlijsten verwijderd en in stukjes gesneden 1 blikje of pot (ca 400 g) bruine bonen of kidneybonen[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 eetlepels (60 ml) olijfolie 1 grote ui, gesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 2 rode paprika’s, in stukjes gesneden 30 g[...]