Diversen zonder cayenne

voor 4 personen 1 pastinaak in kleine blokjes peper en zout 350 g spruiten gehalveerd 750 g kruimige aardappelen geschild en in kleine blokjes 10 el olijfolie[...]

voor 4 personen 200 g (been)ham, in plakken 250 g pitloze witte druiven of blauwe druiven 100 g ongezouten cashewnoten of pecannoten 200 g (boeren)kaas, in[...]

Biologische riblappen In de herfst en winter maak ik regelmatig een stoofpot met vlees of groenten. Als stoofvlees koop ik biologische riblappen van de Jumbo.[...]

Een tarte tatin is een omgekeerde taart. Je legt eerst de vulling in de bakvorm en daar bovenop leg je het deeg voor de bodem. De vulling karameliseert[...]

De befaamde salade (of soep) 'fous-y-tout' (smijt alles er maar in) van Madame Françoise Rosière, mijn 'patronne' in de tijd dat ik - ik zal niet zeggen hoe[...]

Binnenkort beginnen de Cito toetsen weer. Dit is een spannende tijd voor alle kinderen (en hun ouders) in groep 8. Als ouder wil je dat ze ontspannen deze 3[...]

Afgelopen maandag speelde Oranje tegen Chili en natuurlijk aten wij met het bord op schoot, voor de televisie, juist ja, Chili con Carne. Dit gerecht valt in[...]

Ingrediënten 100 g oude kaas 1 zoetzure appel 1 eetlepel citroensap verse peterselie (blad) zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om[...]

Ingrediënten ½ appel (Granny Smith) 1 eetlepel citroensap 2 takjes peterselie 25 g walnoten 100 g roquefort (kaas) 1 zakje spekreepjes (gebakken (30[...]

Ingrediënten Ingrediënten voor 2 volwassenen, 1 peuter en 1 baby vanaf 9 maanden: 600 g aardappels (kruimig, geschild) 100 g gemengde noten (ongezouten)[...]

E-nummer vrij gourmetten hoeft helemaal niet moeilijk zijn. Hierbij wat foto's en ideetjes. Deze foto's zijn al van even geleden, het verschilt per keer wat ik[...]

Dag leuke lezers! Het afgelopen weekend (vrijdag t/m zondag) was ik op LOWLANDS en ik heb echt de beste tijd ooit gehad. Het was zó leuk en ik zit echt skyhigh[...]

Het pompoen- en courgettegedeelte van de moestuin ligt nu vol met gekleurde bollen. Er staan drie soorten pompoen en daarnaast nog eens bolcourgette. Samen met[...]