Diversen zonder koriander

voor 4 personen 50 gram verse gember Kruiden voor de gember in het zuur: 1 el suiker, 1/3 tl zout, en 4 el rijstazijn. 6 dl sushirijst, 7 dl water, 4 stukken[...]

voor 6 personen voor het ijs 6 rode paprika`s 45 gram zoetzure gember (Toko) 1 el citroensap 1 tl witte wijnazijn 70 gr glucose 20 gr suiker zout peper uit de[...]

200 gram rondkorrelrijst (geen snelkookrijst) ? dl rijstazijn 1 eetlepel kristalsuiker zout en peper 1 kleine komkommer 3 eieren 4-6 blaadjes nori wasabi[...]

voor 4 personen 50 gram verse gember Kruiden voor de gember in het zuur: 1 el suiker, 1/3 tl zout, en 4 el rijstazijn. 6 dl sushirijst, 7 dl water, 4 stukken[...]

voor 4 personen 4 plakken verse tonijn 4 el. sojasaus, Japanse ongesuikerde 2 el. mirin 2 el. sake 1 stukje (van 2 cm.) gemberwortel 3 el. suiker 1 komkommer[...]

voor 4 personen RECEPTUUR SUSHI:100 gr sushirijst*rijstazijnazijn* RECEPTUUR SUSHI : vissoorten o.a.: zalm, tonijn.RECEPTUUR GARNITUUR:zoetzure gember*[...]

Sushi 2: * 1 velletje nori * 10 el rijst van het basisrecept * 1 reep paling * 2 el geraspte rode gember (potje) sushi 3: * nori * rijst * 2 repen omelet *[...]

voor 30 personen Halve kilo meel, een pak gist, 250 cc melk, 50 gram boter, 50 gram suiker, halve theelepel zout, 2 eieren, voor het omhulsel. 600 gram[...]

voor 4 personen -1 pak sushi rijst van de AH of Dirk van de Broek -Zeewiervellen (AH of Dirk) -Bamboe matje (Ah en dirk) Vulling kan je kiezen uit[...]

voor 6 personen 6 zwaardvis steaks, ca 2,5 cm dik 4 teentjes knoflook, geperst ca. 4 cm gember, geraspt 3 el japanse sojasaus 2 el mirin = Zoete rijstwijn of[...]

voor 6 personen 6 zwaardvis steaks, ca 2,5 cm dik 4 teentjes knoflook, geperst ca. 4 cm gember, geraspt 3 el japanse sojasaus 2 el mirin = Zoete rijstwijn of[...]

voor 4 personen 4 plakken verse tonijn 4 el. sojasaus, Japanse ongesuikerde 2 el. mirin 2 el. sake 1 stukje (van 2 cm.) gemberwortel 3 el. suiker 1 komkommer[...]