Diversen zonder koriander wortel

Aan het begin van de winter maak ik mijn eigen chili-kruidenmix. Heerlijk voor in de chili con carne, maar ook voor bonensoep of pittige gehaktballetjes... Ook[...]

Deze chutney is nummer 2 in de serie Heerlijke Herfst uit Boodschappen nr. 10. Ingrediënten: 1 sinaasappel schoongespoeld 300 gram verse dadels zonder pit in[...]

Al eerder plaatste ik recepten voor guacamole , maar deze is net weer iets anders. Dit keer had ik limoen over van de Mexicaanse gehaktbroodjes, dus deze ging[...]

Hummus is dé favoriete dipsaus in het Midden-Oosten. Niet alleen lekker, maar ook heel gezond. Serveer het op een feestje als snack in combinatie met stukjes[...]

Hummus is dé favoriete dipsaus in het Midden-Oosten. Niet alleen lekker, maar ook heel gezond. Serveer het op een feestje als snack in combinatie met stukjes[...]

Aan het begin van de winter maak ik mijn eigen chili-kruidenmix. Heerlijk voor in de chili con carne, maar ook voor bonensoep of pittige gehaktballetjes... Ook[...]

Het recept van de courgettekoekjes komt van Smulweb. Deze koekjes van courgette zijn heerlijk als voorgerechtje, maar ook als als bijgerecht bij het diner of[...]

Vandaag opnieuw een recept voor aardappels. Deze aardappels met paprika en knoflook worden in de oven bereid, je hoeft ze alleen maar te schillen! Ingrediënten[...]

nootjes met kruidenmix 1 Veel gekruide noten die je in de winkel koopt, zijn behoorlijk gezouten. De laatste tijd valt het me weer op dat veel winkelpersoneel[...]

Waarom zou je kruidenmixen eigenlijk zelf maken? Er zijn toch volop kruidenmixen te koop? Dat is helemaal waar! Ga naar de eerste de beste supermarkt en het[...]

De term pulled pork betekent niets meer dan 'uit elkaar getrokken varkensvlees'. Voor dit gerecht kun je het beste varkensprocureur gebruiken, dat valt goed[...]

Tegenwoordig zijn bij vrijwel alle supermarkten naast gewone paprika's ook kleine paprikaatjes te koop. Lekker én gezond! Ik vulde ze met gehakt, roomkaas en[...]

Ingrediënten: 3 grote champignons (150 - 200 gram) 100 gram ricotta 1 tl citroenrasp ⅛ tl cayennepeper ⅛ tl paprikapoeder ⅛ tl zout 30 gram[...]