Diversen zonder nootmuskaat honing

Ingrediënten Porties : 75 1 kg appel, geschild, geboord en in schijfjes 450 ml water 1 eetlepel geel mosterdzaad 1 kg tomaat, in schijfjes 2 grote uien,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg lamsgehakt 150 gr rozijnen 150 gr geitenkaas 5 eetlepels mayonaise 1 rode ui, zeer fijngesneden 2 teentjes knoflook, zeer[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 grote Spaanse uien (totaal ca. 2 kg) 4 eetl. gele rozijnen 4 eetl. bulgur 3 tenen knoflook 1 eetl. olijfolie 400 g mager[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 1 kleine ui, versnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 theelepels komijnpoeder 2 theelepels[...]

voor 2 personen Fajita′s: - 1 kipfilet - 2 uien - 2 paprika′s (rood en groen) - tortilla′s - limoensap - zure room kruidenmengsel (kan je[...]

Bio-vriendin Nathalie heeft weer voor een extraatje gezorgd. Voor wie nog groene tomaten heeft hangen aan tomatenplanten, knip ze af en verwerk ze in heerlijk[...]

Het is het einde van de maand en dus weer tijd voor de Foodblogswap. Deze maand mocht ik koken van de blog Gewoon lekker koken. Ik kende deze blog nog niet en[...]

Ik blijf gefascineerd door de smaken van het Midden-Oosten en kook momenteel graag gerechten uit de verscheidene keukens uit de regio. Wat is toch de[...]

Ik vind het leuk om te bbq-en met een bepaald thema. Zo hebben we al eens een Thaise bbq gedaan en gisteren stond deze barbecue met gerechten uit Libanon,[...]

Salade van soepkippenvlees Ingrediënten: vlees van een halve, gare soepkip 100 gram gewassen gele rozijnen 50 gram geschaafde amandelen, hazelnoten of[...]

Peren Walnoot Rozijnen Chutney Ingredienten: 500 gram peren (geschild,van klokhuis ontdaan en in stukjes) 170-200 ml golden brown sugar 120 ml witte wijnazijn[...]

2 cups speltbloem, 1 cup witte bloem, 3 hele rijpe bananen, 1/2 cup pompoenpuree, rasp en sap van een sinaasappel, 1/2 blik kokosmelk, handje rozijnen, 1/2 cup[...]

Deze chocola is geen gewone chocola. Alle ingrediënten zijn biologisch en niet verhit boven 40 graden. Hierdoor blijven alle geweldige eigenschappen van[...]

Zoals eerder beloofd het recept voor confiture of beter chutney van uien, het is een combinatie van zuur en zoet, de gember geeft er bovendien iets exotisch[...]

De eerste week is al weer voorbij. Het valt allemaal reuze mee. Deze morgen een ontbijtsapje van grapefruit, sinaasappel, appel, kiwi, komkommer en citroen, en[...]