Diversen zonder nootmuskaat ahornsiroop

Ingrediënten Porties : 4 1½ eetl. olijfolie 1 eetl. rode-wijnazijn 1 eetl. fijngesneden verse basilicum 1 theel. bruine basterdsuiker 4 pomodoretomaten 2[...]

voor 4 personen 300 g lamsvlees (lamsbout -of schouder, zonder bot), in blokjes van ca 2 cm gesneden 2 el olie Indonesiche kruidenpasta[...]

voor 10 personen 1kg lamsbout in stukken van 3+1/2 X 4+1/2cm stukken 1kg varkenshaas in zelfde formaat stukken 1kg ossenhaas (of ander biefstuk soorten) in[...]

Ingrediënten 1 lamsbout zonder been (a 600 g) 75 ml olijfolie 2 eetlepels witte-wijnazijn 1 eetlepel mosterd 2 teentjes knoflook (fijngehakt) 3 eetlepels[...]

Soms moet je een goede reden bedenken om eens lekker uit te pakken. Een verse vis, lekkere wijn of een mooi stuk vlees, dat verdien je af en toe gewoon! Soms[...]

voor 4 personen 600 gram dikke lamsboutlappen 2 teentjes knoflook geperst 2 teelepels basalmicoazijn 1 eetlepel oregano 4 eetlepels olijfolie 250 gram[...]

Geinspireerd door de Allerhande van maart heb ik mijn gasten vanavond een Marokkaans diner voorgeschoteld. Bestaande uit een lamsstoofschotel, een salade,[...]

(English version...please scroll down) Je kent ze wel die receptjes in de krant. Meestal is er niet echt iets van te brouwen en zelden klinkt het gemaakte[...]