Diversen zonder paprikapoeder

Ingrediënten 125 ml warme kruidenbouillon (van 1/4 tablet) 75 g couscous (pak a 400 g, Biologisch) 4 eetlepels olijfolie 2 eetlepels olijfolie extra[...]

Ingrediënten 800 g linzen (blik à 400 g) 400 ml kokosmelk (blik) 1 ui 300 g kipfilet (biologisch) 3 el olijfolie 100 g boemboe groene curry (bakje) 600[...]

Ingrediënten Porties : 12 60 gr paneermeel 40 gr geraspte Parmezaanse kaas 1 eetlepel olijfolie 500 gr penne pasta 840 gr in blokjes gesneden gare kip[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 1/2 ui, versnipperd 2 teentjes knoflook, uitgeperst 1 blik (van ong 400 gr) cannellini bonen (bewaar de[...]

voor 4 personen 300 gram gaar (gepocheerd) kippenvlees van een hele kip of 2 filets (zie voorbereiding) 650 gram spinazie 12 zongedroogde tomaatjes (potje),[...]

Ottolenghi blijft me verrassen en verwennen ! Dit is alweer zo'n briljant recept! En, eigenlijk eet ik bijna nooit pannenkoeken, maar deze heb ik nu al 2 x in[...]

Ingrediënten Porties: 4 2 eetlepels olijfolie 2 kipfilets, in hapklare stukken gesneden 4 plakjes spek, fijngesneden 1 prei, in ringen gesneden handvol[...]

Ingrediënten Opbrengst: 2 -3 personen 250 gr tagliatelle (of andere pasta) scheut olijfolie 1/2 ui, versnipperd 1 kipfilet (ong. 200 gr), in blokjes 200[...]

Spierballen heb ik er nooit echt van gekregen. En of het ooit een bijdrage geleverd heeft aan de verhoging van mijn bij tijden optredend tekort aan ijzer, is[...]

Dag allemaal! Het is weer half 8 's ochtends en ik typ dit verhaal met half dichtgeplakte ogen. Ik ben net wakker, hahaha, goodmorning ! Gisteravond heb ik[...]

Hey daar! Ik at heel lekker (& gezond!) vandaag. Hoe was jouw dinner? Hebben er veel mensen gebarbecued, met dit lekkere weer? Ik maakte een maaltijd die[...]

Joehoi! Ik kondigde in mijn vorige blogpost over m'n afgelopen week al aan dat ik gisteravond heerlijk luxe voor mezelf heb gekookt. Ik had zin om mezelf te[...]

'Vroeger' kende ik spinazie alleen als groente uit de diepvries. Het is nooit één van mijn favorieten geweest en toen ik op mezelf ging wonen heb ik het ook[...]

25 jaar terug in de tijd! Bij het eten van het recept van de dhal met rijst en salade van vandaag, werd ik ineens 25 jaar terug in de tijd geworpen! In[...]

De vriezer leeg eten…. Mijn vriezer is afgestampt vol! Grote bakken mastersauce/Lo Shui , desembroden , speltmuffins , zelfgemaakte rode kool, biologisch[...]