Diversen zonder saffraan granaatappel

Ingrediënten Porties : 4 50 g sperziebonen 100 g gemengde sla, zoals frisee en rucola 2 el verse munt, fijngehakt ¼ venkelknol, in dunne reepjes gesneden[...]

Ik ben een echte Facebook madam en speel het spel voluit: ik behoor NIET tot de categorie die alleen maar (voyeuristisch) toekijkt wat een ander doet zonder[...]

Vandaag had ik een lekker dagje vrij dus de vrije tijd heb ik zeer goed kunnen besteden. Ik heb weer mooi inkopen kunnen doen dus de keuken staat weer vol met[...]

Wat een heerlijke dag, mijn eerste bezoek aan Landgoed De Marienwaerdt in Beesd, al regende het een groot gedeelte van de dag. Dat mocht de pret niet drukken.[...]

Ingrediënten 300 g tafelsuiker 1 citroen (schoongeboend) 300 ml Spaanse rode wijn (bijv. rioja) 300 ml priklimonade zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten meloen (in kleine partjes) mozzarella ((kaas), in stukjes) verse munt (bakje a 15 g) rauwe ham olijfolie extra vierge balsamicoazijn zet[...]

Ingrediënten 4 sneetjes paasvloerbrood (met dadels en vijgen*) 1 banaan 1 eetlepel rietsuiker kaneel 1 ei 50 ml melk boter zet alles op mijn lijst Handig[...]

Tijd voor een nieuwe photodiary! Heel veel foto's in deze diary. Robin was vorige week op een yoga retreat in Ibiza met Retreat Yourself , terwijl Naomi ziek,[...]

Het is nu in April nog wat vroeg in het jaar voor Vijgen, althans voor verse. Maar de Vijgenboom op Sigi's terras ontluikt en ik krijg zin. Als je ze nu vers[...]

. Geglazeerde Vijgen met Frambozen Omdat ik diabetes heb, is het vaak kijken wat wel en absoluut niet mag Nu mag er een hoop.....(gelukkig) Ik let op met wat[...]

Er bestaan honderder recepten met ras el hanout, een typisch marokkaans kruiden- mengsel dat uit tientallen soorten kruiden en specerijen kan bestaan (o.a.[...]

Op 17 maart – zo ergens midden in de Dagen Zonder Vlees en Vol Sneeuw – werd ik alweer een jaartje ouder wijzer. Ondertussen is het seizoen[...]

Ingrediënten Porties : 6 600 gr haricots verts, gepunt 2 eetl balsamico 1/2 dl olijfolie zeezout en grofgemalen peper 1 grote rode sjalot, versnipperd 30[...]

1 sinaasappel, 150 gr. gekonfijte dadels 50 gr. blanke amandelen, 1 takje basilicum, 1/2 theel. pimentpoeder Bereidingswijze Boen de sinaasappel onder[...]

Ondanks dat ik me heilig had voorgenomen om te minderen wat boeken betreft lukt het niet altijd even goed. Binnenkort wordt door vriend Bart trouwens wel een[...]