Diversen zonder waterkers olijf

Ingrediënten 200 ml houdbare slagroom (pakje) 2 eieren 175 g geraspte oude kaas (48+, zakje) 2 uien 2 el olie 300 g kip-kalkoengehakt 500 g zuurkool[...]

voor 3 personen 500 gram verse zuurkool, 1? knolselderij, scheutje slagroom, sap van een citroen, peper en zout, rookworst. Hulpmiddelen Kookpan, staafmixer[...]

Met al die regenachtige dagen, vind ik het tijd voor een herfstgerecht. Dit recept voor een zuurkooltaart met spekjes en ham is wat mij betreft echt zo'n[...]

Deze maand was het weer tijd voor de foodblogswap en ik mocht van www.4pure.nl koken. Wat een keuze van allemaal heerlijke dingen, dus de keuze was reuze. Ik[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (groot (zak 3 kg), geschild) 1 zakje zuurkool (naturel (500 g)) 30 g boter 1 schaal hamburgers (4 stuks) 1 ui (gesnipperd)[...]

Ingrediënten 2 aubergines 1 takje rozemarijn 6 eetlepels olijfolie 1 theelepel tomatenpuree (blikje a 70 g) 1 teentje knoflook (fijngesnipperd) 1[...]

Ingrediënten 1 kg aardappel eigenheimer 2 el venkelzaad 500 g zuurkool naturel 120 g kidsmix gedroogd fruit 150 ml houdbare slagroom 2 el grove mosterd[...]

Dit gerecht heb ik een keer bij mijn ouders gegeten en dat was heerlijk. Toen ik zeebaars bij de visboer meenam was het snel gekozen aangezien ik ook nog een[...]

Rol bladerdeeg. 500 g zuurkool. 300 g zalm. 4 eieren. 200 ml slagroom. 250 g geraspte kaas. 2 lente-ui. Geraspte kaas: in het recept van Delicious staat[...]

Is dit nou een bijgerecht of een hoofdgerecht? Ik denk dat het allebei kan. De liefhebber bakt hier nog een varkenshaas bij en maakt zo een klassiek[...]

Ingrediënten voor 4 personen: 7 plakjes hartige taart deeg 1 pakje zuurkool van 500 gr 3 eieren 200 ml slagroom 100 gr gerapste kaas 1 rookworst Peper en zout[...]

Fermenteren is niet alleen verROT lekker maar ook nog eens verROT makkelijk. Ook op de Horeca Academie besteden we met grote regelmaat aandacht aan deze manier[...]

bron foto: Pixabay menu 1 - vegetarisch - ook voor kinderen menu 2 - vegetarisch - beetje klassiek menu 3 - vegetarisch - gemakkelijk en je hoeft niet alles[...]

Ik heb wel vaker in dit blog mijn liefde uitgesproken voor de Ierse keuken. Met name de zoete gerechten zoals mince meat, gingerbread en soul cakes zijn[...]

voor 4 personen 450 gr aardappelpartjes (o.i.d), 200 gr macaroni, 200 gr geraspte Gruyere (goedkoper: iedere willekeurige pittige kaas), 2 uien, 1 teen[...]