Diversen zonder waterkers rozijnen

voor 4 personen 500 g rundergehakt 4 sjalotjes, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gehakt 1 rode peper, zonder zaadjes, gehakt 2 eetl. gehakte verse koriander 2[...]

Hoi leuke lezers! Het is bijna juni en dat betekent dat het festivalseizoen al flink van start is. En ik heb er gigantisch veel zin in. Mijn festivalplanning[...]

Hoi hoi! Gisteren wist ik écht niet in wat voor avondeten ik zin had. Geen goed teken als mijn 2014 zo inspiratieloos begint. Ojee... Maar goed, gelukkig heb[...]

Goedenavond! Door de storing van ING vandaag zag mijn avondeten er eventjes héél triest uit (KLIK!) . Heel even dacht ik dat alleen een komkommer mijn[...]

Food & Fun Diner Met Annabel Langbein Dinsdag, 8 Juli 2014 Ik denk dat iedereen Annabel Langbein wel kent van haar boeken De Free Range Cook, Simple[...]

Er zijn zo van die momenten in het leven dat je volkomen gelukkig bent. Gelukkig met kleine dingen, eenvoudige dingen. Wel de echtgenoot en ik hadden zo een[...]

Vandaag bleek dat de hel nog erger was dan we ons ooit kunnen voorstellen. De dichter des Vaderlands verwoordde het vandaag zoals weinigen het kunnen. Via de[...]

Ook bij deze snack ben ik geinspireerd door Jamie Oliver. In zijn roadtrip to America-serie komt hij in New York namelijk de egyptenaar Ali tegen, die een[...]

Dit gerecht is al jaren een klassieker in mijn keuken. Ik heb dit ooit eens gevonden in een klein kookboekje van Ann Wilson (juist, wie ???) en was er direct[...]

Gisteravond een zeer informatieve en lekkere avond gehad op de Vakbeurs Foodspecialiteiten in Houten. Kennisgemaakt met veel nieuwe mooie producten uit binnen-[...]

Ingrediënten 1 pak gele rijst (325 g) 1/4 bakje munt (alleen de blaadjes) 1 el olijfolie 75 g chorizo ((worst, 250 g), in blokjes) 1 ui (in ringen) 2[...]

Deze maand is echt omgevlogen! En dus is het alweer tijd voor de foodblogswap. Deze maand mocht ik koken van Marjolein's Equileven . Het is nog een jong blog,[...]

Ingrediënten : 1 à 2 zeebaarsfilets p.p. Tomatengarnituur: ontvelde, schoongemaakte en fijngehakte tomaten olijfolie fijngehakte tenen knoflook peper en zout[...]

Er zijn zo van die momenten in het leven dat je volkomen gelukkig bent. Gelukkig met kleine dingen, eenvoudige dingen. Wel de echtgenoot en ik hadden zo een[...]

Allé kom, geef toe, de naam van dit gerecht is toch tof hé. Risi e bisi ... Dit maak je toch alleen al klaar voor de naam, gewoon al om bijvoorbeeld op 't werk[...]