Diversen zonder gamba rode ui

Opeens zin hebben in chocomousse. Je kent het gevoel wel. Alleen eet ik als veganist geen eieren en heb ik ook niet standaard bananen in huis (omdat die van[...]

Ingrediënten Porties : 9 2 eieren 1 grote rijpe banaan, gepureerd 80 gram snelkook havermout 60 gram ongezouten rauwe zonnebloempitten snufje[...]

Monchoutaart (met verse roomkaas). Ach ja.. (zei zij verveeld). Daar doe ik altijd een beetje laatdunkend over, zo van "dat is een taart die je maakt wanneer[...]

Lekker bij een feest ontbijt! per persoon: 1 kleine banaan, 1/2 dl dikke yoghurt, 2 el ahornsiroop Doe alles in een keukenmachine of blender. Voeg 2 el gekoeld[...]

Banaan, citroen & kaneel smoothie (leche con platanos)

 2 bananen 
1/2 el kaneel 
1 el citroensap 
1 el rietsuiker
[...]

Speltmuffins zonder geraffineerde suiker Een paar weken geleden heb ik deze muffins gebakken als experiment. Want er is helemaal geen enkele vorm van[...]

Suikerloos! Zonder geraffineerde suiker is de gehele maand februari het thema op Irene kookt! We starten met de ‘testimonial’ van Tanya. Ik heb[...]

Nog 1 nachtje slapen en dan is het zover...Kerstmis! Ik wil van deze feestelijke gelegenheid gebruik maken om jullie lieve lezers, allemaal te bedanken voor[...]

Kerstmis....ik vind het een hele fijne tijd. Lichtjes, liedjes, warmte, samenzijn en hopelijk wat sneeuw. Daar zullen velen het niet mee eens zijn maar[...]

Tip voor de zondagochtend: doe alsof het vakantie is met deze overheerlijke banana pancakes! 2 personen bereidingstijd: circa 30 minuten Ingrediënten: 125 gram[...]

Al sinds ik met Eric op de Kinkerstraat brunchte op een luie zondag aan t einde van afgelopen zomer ben ik van plan deze te maken; blueberry pancakes! Het is[...]

Frambozen zijn Superfood in de maand juni bij Gewichtsconsulente De Appelboom. Ze bevatten veel vitamine C, veel mineralen en veel vezels. En ze smaken[...]

Soms is er een conflict tussen mijn principes of ideeën. Bijvoorbeeld tussen het principe van 'geen eten weggooien' en mijn plan om bepaalde stoffen te[...]

Ik was vandaag in een experimentele bi en op zoek naar een lekker dessertje met fruit. Ik had eigenlijk voornamelijk clementines in huis en ik vond niet direct[...]

Hoewel deze blog een kleine inkijk geeft op wat er hier gebeurd in huis. Valt het me toch op dat zoveel te stiller het op deze site is zoveel te groter is de[...]

Ik heb de laatste tijd vooral rauwe zoetigheden gemaakt, om verschillende redenen eigenlijk. Ten eerste gaan er bij het verhit van de meeste dingen een aantal[...]