Diversen zonder kabeljauw sukade

voor 4 personen 1 pakje aardappelpuree naturel en maken volgens gebruiksaawijzig of aardappelen zelf koken, stampen met melk en boter. Roer onderstaande[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 1 gele paprika, kleingesneden 1 grote teen knoflook, geperst 1 bol venkel, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. olijfolie 2 wortels, geschrapt, in plakjes 2 stengels bleekselderij, in grove stukken 1 ui, gesnipperd 1 venkelknol, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 grote courgettes, elk ca. 250 g 1 1/2 eetl. walnoot- of plantaardige olie 2 sjalotten of 1/2 kleine ui, versnipperd 1 teen[...]

Ingrediënten Porties : 4 175 g tuinbonen uit de diepvries 2 blikjes sardines in olie, à circa 125 g, uitgelekt 3 el olijfolie, extra vergine 2 tl[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 theelepel hele komijnzaadjes 2 theelepels hele korianderzaadjes 1 theelepel hele mosterdzaadjes 1/2 theelepel gemalen[...]

voor 4 personen 500 gram visfilet als rode snapper - zeeduivel - zeebaars - makreel - 500 gram garnalen - snufje saffraandraadjes - 3 eetlepels olijfolie -[...]

voor 4 personen Knoflook 1 teentje(s) tomaat (-aten),2 gevogeltebouillon,10cl citroen(en),1 olijfolie rode ui(en),1 peterselie,4 takjes salie,1 blaadje droge[...]

voor 4 personen 16 grote garnalen (no 1 bij voorkeur). 1/2 k olijfolie. 1 ui fijngehakt. 3 teentjes knoflook fijngehakt. 1/2 venkelknol in dunne schijven[...]

Verleden jaar, om precies te zijn 15 september 2010, schreef ik dat we absoluut terug zouden gaan naar Restaurant As. En we kwamen dus terug met hetzelfde[...]

Wat is een Wieringer Stik. Dit was voor mij en mijn collega’s tot gisterenmorgen ook een groot raadsel. In de auto naar de bestemming van ons jaarlijks[...]

Na een uitermate prettig verlopen afspraak ergens in West-Brabant, is het dan vandaag toch echt tijd voor een bezoekje aan restaurant Jagersrust te[...]

Een zgn “short break” is heerlijk. Uit eten gaan ook. Je hoeft geen boodschappen te doen, geen maaltijden te bedenken, niets voor te bereiden en[...]

Eigenlijk ben ik helemaal geen 'soepmens' , maar toch heb ik de afgelopen weken al drie keer soep gemaakt..... Het begon met de Pompoensoep , vorige week de[...]