Diversen zonder makreel olijfolie

Ingrediënten Porties : 4 2 el zonnebloemolie 50 g ongezouten cashewnoten 200 g sugarsnaps 200 g jonge maïs, gehalveerd 1 rode paprika, zonder zaden en in[...]

voor 4 personen 1 mooie komkommer, gewassen 50 gr. malse biefstuk 1/4 rode ui, gesnipperd of 2 bosuitjes, alleen het wit 7 verse muntblaadjes, fijngesneden[...]

voor 2 personen 200 gr Thaise rijstnoedels, ca. 5 mm breed 200 gr in plakjes gesneden kipfilet Marinade voor de kip: 1 tl maïzena opgelost in 2 el[...]

voor 4 personen 30 gr. Boter 6 kippendijen 2 tn. Knoflook (gepeld) 1 cm3 Gember (vers) 50 gr. Cashew noten (ongezouten) 2 tomaten (zaadlijsten verwijderd) 2[...]

voor 4 personen Circa 400 g kalkoenschnitzels 50 g geroosterde cashewnoten 2 eetl. bloem 1 theel. paprikapoeder 1 theel. cayennepeper 1 theel. korianderpoeder[...]

Ik heb mijn ongezouten mening over Jamie Oliver al vaker geuit, maar zoals met zoveel dingen strekt ook mijn perceptie van deze man zich zeer in twee[...]

voor 2 personen 2 kipfilets, in blokjes 1/2 el komijnzaad 1/2 el korianderzaad 1 à 2 tl harissa (kan vervangen worden door scherp paprikapoeder of[...]

Ik moest tegelijk mijn moeder als wel mijn vriend imponeren met deze salade en dat op de dag dat zij elkaar voor het eerst zouden ontmoeten. Het sloeg in als[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst 100 g cashewnoten (gezouten) 2 eetlepels (arachide)olie 400 g Thaise groentemix (roerbak) 3 limoenen 3 eetlepels Thaise[...]

Ingrediënten 2 pakken naanbrood met knoflook en koriander (a 280 g) 2 courgettes 4 eetlepels zonnebloemolie 2 bakjes tofu roerbak fijngekruid (a 180 g) 1[...]

Ingrediënten 1 spitskool 3 bosuitjes 1 limoen 75 g cashewnoten ongezouten 3 el gemalen kokos 2 el oosterse roerbakolie 1 el milde kerriepoeder 4 takjes[...]

Op reis door mijn boekenkast blijf ik nog heel even in Azië hangen. In Thailand om precies te zijn. Nog zo'n prachtige verzameling van recepten uit[...]

Kidneybonen met o.a. selderij, venkel, wortel, zoete aardappel en tomaat, hier geserveerd met cottage cheese, augurk en munt Bonen en andere peulvruchten zijn[...]