Diversen zonder paling komkommer

Deze aardappelgratin maak ik in een muffinvorm, dat idee vond ik hier op youtube. Ik rasp dunne plakjes van aardappel, vet de muffinvorm in met becel met[...]

voor 4 personen 16 witte asperges, schoongemaakt 12 grote witte champignons, in kwarten 10 ml groentebouillon 25 g boter 5 el walnootolie 2 el sherryazijn 1[...]

Heuh? Jazeker! Je leest het goed. Deze op het eerste gezicht bizarre combinatie is ontsproten aan het creatieve brein van Heston Blumenthal van The Fat Duck en[...]

voor 10 personen 10 driehoeksdeegblaadjes 250 gram witte kaas of schapenkaas 1/2 bosje bladpeterselie olie om te frituren Water 4x Smult + 24-delige BK[...]

voor 2 personen Scaloppine 2 dungesneden kalfslappen a 125 g per stuk zout 0.5 el bloem 25 g boter 50 ml droge marsala 100 g gemengde paddenstoelen[...]

Eitje doperwtjes kleine aardappeltjes pesto bijvoorbeeld gerookte zalm/kippenpootjes pesto: dille/basilicum peterselie pijnboompitten parmezaanse kaas[...]

Dit heb je nodig: 1 rol koelvers bladerdeeg (of diepvries bladerdeegplakjes); 100 gram roomkaas (Mon Chou of Philadelphia); 3 puntjes "la vache qui rit"-[...]

Dit heb je nodig: 1 rol koelvers bladerdeeg (of diepvries bladerdeegplakjes); 100 gram roomkaas (Mon Chou of Philadelphia); 3 puntjes "la vache qui rit"-[...]

voor 4 personen Voor de gehaktballetjes: * 500 g gemengd kalfs- lamsgehakt, * 1 fijngesnipperde ui, * 2 fijngehakte teentjes knoflook, * bosje fijngehakte[...]

3 personen 350 gram kastanje champignons, 18 zongedroogde tomaten op olie, 50 gram gepelde walnoten, handje broodkruimels, 2 tenen knoflook, eetlepel verse[...]

* 200 g Basilicumblaadjes met takjes * 2 dikke Knoflooktenen * 100 g Pijnboompitjes * olijfolie(extra vergine) * 50 g geraspte Parmezaanse Kaas * 50 g Oude[...]

voor 4 personen 16 witte asperges, schoongemaakt 12 grote witte champignons, in kwarten 10 ml groentebouillon 25 g boter 5 el walnootolie 2 el sherryazijn 1[...]

Eitje doperwtjes kleine aardappeltjes pesto bijvoorbeeld gerookte zalm/kippenpootjes pesto: dille/basilicum peterselie pijnboompitten parmezaanse kaas[...]

* 200 g Basilicumblaadjes met takjes * 2 dikke Knoflooktenen * 100 g Pijnboompitjes * olijfolie(extra vergine) * 50 g geraspte Parmezaanse Kaas * 50 g Oude[...]

voor 4 personen Voor de gehaktballetjes: * 500 g gemengd kalfs- lamsgehakt, * 1 fijngesnipperde ui, * 2 fijngehakte teentjes knoflook, * bosje fijngehakte[...]

Ingrediënten Opbrengst : 8 gevulde pepers 8 poblano pepers Vulling 1 eetlepel olijfolie 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 750 gr[...]

Champignon Walnoot Quinoa Burger met Ananas Salsa Een vegetarische burger hoeft echt niet oubollig te wezen.... Een goeie vervanger voor de vleesburger en zeer[...]