Diversen zonder paling eieren

voor 2 personen 1 ui 1 vleestomaat 200 gr kalkoenfilet 2 eetlepels olie 1/2 zakje taco seasoning (Casa Fiesta) 75 gr doperwtjes (diepvries) 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el extra vergine olijfolie 1 grote ui, gehalveerd en in ringen gesneden 1 verse rode chilipeper, zaad verwijderd en in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kleine ui 500 gr gehakt (liefst half-om-half) paar takjes peterselie 1 ei zout en peper 1 eetlepel mosterd snufje nootmuskaat[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr mager rundergehakt 1 ui fijngehakt 1 teentje knoflook, geperst 1 kopje paneermeel (van oud brood - niet gedroogd) zout en[...]

voor 4 personen 50 ml sojamelk 125 ml olie zout peper 2 tl mosterd 1 el appelazijn citroensap Hulpmiddelen Een blender of staafmixer. een lepel en een potje[...]

voor 4 personen Jambalaya: 100g hamblokjes 100g roze garnalen 6 kippenbouten (of vleugels) 1 klein blikje mais handvol diepgevroren erwten 1 rode en 1 groene[...]

voor 4 personen 1 grote ui 750 g winterpeen (zak 1 kg) 2 preien 5 stengels bleekselderij 30 g boter 3 kippenbouillontabletten 1 sneetje witbrood 100 ml melk[...]

voor 6 personen 500 g (runder)gehakt 10 g gehaktkruiden 1 ei 5 beschuiten 3 el havermout, of meer als alles te nat is fijngesnipperd sjalotje of een half[...]

Ingrediënten: - 250 g mager lamsgehakt (of evt. rundergehakt) - 2 teentjes knoflook, uitgeperst - 1 ui, gesnipperd - 2-3 tl kaneel - 2 el pijnboompitten - 2[...]

voorgerechtje met eendenborstfilet lekker vleesfondue gegeten, met diverse sausjes Knoflooksaus 6 el mayonaise, 2 el tom.ketchup, 2 teentjes knoflook, 2 tl[...]

voor 4 personen 250 gr rundergehakt, 1 klein ei, paneermeel, 0,5 eetlepel mosterd, flinke scheut worcestershire saus, verse gehakte peterselie, uienpoeder,[...]

voor 4 personen 1 kleine ui 250 g gehakt 1 eierdooier 1 theelepel oregano ½ theelepel paprikapoeder ¼ theelepel kaneelpoeder 1 eetlepel[...]

voor 2 personen 1 aubergine gehalveerd 100 g oude Goudse kaas in kleine blokjes 1 ui gesnipperd 1 eetlepel tomatenpuree of hot ketchup 1 eetlepel gehakte[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr pasta (farfalle of fusilli) 200 gr ham of spek 200 gr geraspte kaas 200 gr champignons, gesneden 1 ei 100 gr yoghurt 1[...]

Vroeger aten wij thuis met enige regelmaat 'preikoekjes': gehaktballen gemaakt van gehakt, prei en een eitje. En alhoewel ik niet de ketchup erbij hoefde die[...]

Normaal krijgen we de eerste kookles bij Spermalie maar een heel beperkt menu, vaak scampi's of zalm met currysaus, maar dat was deze week wel even anders. We[...]