Diversen zonder rivierkreefjes aubergine

Ingrediënten 4 el olijfolie 125 g kastanjechampignons (in kleine stukjes) 2 sneetjes volkorenbrood (van 2 dagen oud) 1 blik rode kidneybonen ((400 g),[...]

Voldoening. Dat is het woord dat bij me opkomt bij dit recept. OK. Het vergt wel wat werk. En tijd. Maar wat een voldoening krijg je wanneer je deze artisanale[...]

Vorig jaar waren we op vakantie in Bretagne. We hebben twee weken doorgebracht in de buurt van Douarnenez, een vissersplaatsje. Bekend van sardientjes. We[...]

Voor een meergangendiner zoek ik een recept voor soep. Want soep vind ik altijd erg handig als tussengerecht. Goed van te voren te bereiden. Niet erg moeilijk.[...]

In mijn vorige bericht vertelde ik over mijn plannen voor 2012 en daarna was het 10 dagen stil. Stil op mijn weblog ja, maar niet in mijn keuken. In het kader[...]

Dit eenpansgerecht maakt Jamie met de basis Cajungroenten en Cajunkruiden. De saus kan je naar smaak laten inkoken tot een dikke saus of meer vloeibaar laten.[...]

Gehaktballetjes... Eigenlijk ken ik niemand die daar níet van houdt... Nou ja, een paar vegetariërs dan misschien. Maar bij veel mensen is dit Hollandse[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel gedroogde paddenstoelen 500 ml rode wijn 1 kilo sukadelappen, in blokjes gesneden 4 eetlepels boter 4 eetlepels olie[...]

voor 4 personen *500 gram rundergehakt * 1 blik capucijners *2 rode paprika`s *2 uien *1 grote prei *1 zakje mix voor chili con carne *50 gram ananasstukjes[...]

voor 4 personen 2 potten runderbouillon met vlees 1 rundvleesbouillonblokje 1 stukje gerookt spek 400 gr boerensoepgroenten 1 grote pot witte bonen in[...]

voor 4 personen 2 grote uien 1 groene paprika 1 rode paprika 400 g rundergehakt 1 grote teen knoflook of knoflokpoeder naar smaak 1/2 el chilipoeder 1 tl tijm[...]

voor 4 personen *500 gram rundergehakt * 1 blik capucijners *2 rode paprika`s *2 uien *1 grote prei *1 zakje mix voor chili con carne *50 gram ananasstukjes[...]

Een plaattaart met pompoen, paprika, worstjes en pecannoten. Zo ontzettend lekker!!! Ik gebruikte vers bladerdeeg van tante Fanny, zo ideaal omdat er gelijk[...]