Diversen zonder schol morielje

Ja!! Vandaag begint de (g)astronomische herfst! Dit is absoluut mijn favoriete culi-seizoen: zoetzure Hollandse appeltjes, sappige peren, dito eendjes ;-),[...]

voor 6 personen VOOR DE SALADE: * 14 medium maat wortelen, liefst bospeen, geschild en in plakjes van 3 mm * zout * 1 blik kikkererwten (410 g) goed uitgelekt[...]

voor 6 personen VOOR DE SALADE: * 14 medium maat wortelen, liefst bospeen, geschild en in plakjes van 3 mm * zout * 1 blik kikkererwten (410 g) goed uitgelekt[...]

Iets waar ik minder op zat te springen tijdens het maken van het kookboek, was de fotoshoot van mezelf. Ik ben daar nu niet echt goed in. Niks ontspannen,[...]

Ontdekking van het jaar (niet dít jaar, dat nu pas enkele dagen oud is; maar vorig jaar, 2014) in de categorie 'restaurants' was voor mij dus: Vaartsche Rijn[...]

Van een restje bloemkool en aardappels maak ik graag samosa's Dit keer gebruikte ik een vetvrij recept voor deeg. Vulling: restje gekookte bloemkool, restje[...]

Hello again! Afgelopen zaterdag postte ik al een foto op instagram van de gruwelijk grote, lekkere, kleurrijke, verse vegan bowl die ik had besteld via[...]

Ik heb al diverse keren gehoord en gelezen dat deze pompoentaart écht de moeite waard is. Dus in het kader van alle weken een pompoenrecept mocht deze niet[...]

Some recipes simmer in my head for quit a long time, they have to ripen, to form, from idea to substance. I love savory tarts, make them not too often, but[...]

Ingrediënten, 150 gram Feta van Koeienmelk, (vegetarisch gestremd) Pijnboompitten 1/2 el oliefolie 3 el honing sla De feta en de honing plus de olie mengen.[...]