Diversen zonder schol ansjovis

voor 4 personen Het vlees 1 kg lamskoteletten (of 1 hele lamsrack van ca. 1 kg) voor de marinade: 20 gram platte peterselie 30 gram muntblaadjes 30 gram[...]

Hallo daar lieve lezers! Gisteren stuurde lezeres Jana een berichtje op facebook met ' Waar blijven je blogs deze week? '. Schandalig! Sorry Jana en de rest![...]

"Of ik mij kon vrijmaken voor een kookworkshop in het kookatelier Yves Mattagne in Tour & Taxis in Brussel? Thema: Ontdek de Zuid-Afrikaanse keuken met[...]

Je ziet het goed: geen rijstkorrel te bekennen. Dit is dan ook een pilaf ván bloemkool. En verder alleen wat andere groenten en walnoten. Saai? Welnee. Want[...]

Een tijdje terug liep Peter mee in de Urbanathlon. Na afloop kwam hij thuis, en wat had ie bij zich?! Een kortingskaart van € 20,- voor een Hellofresh[...]

Zuurkool met wortel, aardappels, amandelen en blokjes gebakken tofu Het is zo simpel dat ik ervan overtuigd was dit recept al lang te hebben gegeven. En aan de[...]

Soms is iets zo ontzettend lekker, dat je ’t gewoon moet delen. Ook al zit er verder geen bijzonder verhaal omheen, geen reis, geen gebeurtenis, alleen[...]

Laatst was ik op een verjaarspartijtje op een woonark. Heerlijk in het voorjaarszonnetje, op het dek van de ark, uitkijkend over rivier en weilanden. Het[...]

Ingrediënten 150 g couscous 2 tenen knoflook (geperst) 9 el olijfolie extra vierge 2 sjalotten (gesnipperd) 1 blik Spaanse reuzenbonen ((425 g),[...]

Ingrediënten 375 g tofu naturel (in stukjes) 3 eetlepels zonnebloemolie 1 cm verse gemberwortel (fijngesneden) 1 teentje knoflook (fijngesneden) 1 tomaat[...]

Morning partypeople! Gisteravond heb ik me toch een partij lekker gegeten. Ik wilde een beetje veilig voedsel maken, waarvan ik zeker zou zijn dat 't geen[...]

Peulvruchten zijn gezond. Dat is mooi natuurlijk, maar hoe zit het nu precies? De website van het voedingscentrum geeft duidelijke informatie; Peulvruchten is[...]

Na een dag werken met veel vragen omtrent de kritieke toestand van mijn vader, mocht ik de voetjes onder tafel steken. Ik kook altijd voor de jeugd en ik doe[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 tl geraspte gember 1 el lichte sojasaus ½ tl sesamzaadolie 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 el droge sherry, droge witte wijn[...]

voor 4 personen 250 gram couscous, 750 gram broccoliroosjes, 1 zakje knorr broccolisaus, 150 gram filet american, sojasaus, citrooensap, curry, chilipoeder,[...]