Diversen zonder tarbot

Een makkelijke stamppot die trouwens ook prima in de zomer past. In de verte, en met goede wil, zou je er het Indiase gerecht Saag (of Palak) Paneer in kunnen[...]

voor 4 personen 450 gram aardappelen, geschrobd en in dikke parten gesneden 2 eetlepels olijfolie 2 theelepels paprikapoeder 2 theelepels gemalen komijn 1[...]

Over het algemeen heb ik geen probleem met het kiezen van een gerecht voor het avondeten. Alleen, sinds ik geabonneerd ben op Foodies, heb ik een enorme keuze.[...]

Via twitter heb ik Joke Boon leren kennen, die de schrijfster blijkt te zijn van het kookboek ' Smaakvol en gezond eten met al je zintuigen '. Zij heeft van[...]

Ik ben al een tijdje bezig om sommige gerechten van het Indiase restaurant bij mij in de buurt te kopiëren. Hun saag paneer en vindaloo zijn bijvoorbeeld[...]

1 bloemkooltje in roosjes, 2 aardappels geschild en in blokjes, blik kokosmelk, 1 ui gesnipperd, teen knoflook geperst, 2 cm verse gember geraspt, theelepel[...]

Voor 2 personen 400g spruiten 2 zoete aardappelen 100g Parmezaanse kaas peper, zout, kurkuma, lookpoeder Bereiding Was de zoete aardappelen, prik er een aantal[...]

Op zoek naar het vermeende recept van de Big Mac saus, die heus wel lekker is, kwam ik terecht op Smulweb , waar iemand voordoet hoe je de burger na kan maken.[...]

Over Indiase klassiekers gesproken! Deze moest echt nog op mijn lijstje met Indiase curry’s. Dit is de bekende curry met kaasblokjes (paneer) en erwten.[...]

voor 2 personen 6 aardappelen, 1 pond zuurkool, 1 klein potje aardappelanders naar keuze, extra gekruid voeg dan peper, kerriepoeder, paprikapoeder,[...]

voor 2 personen 1 grote pot rodekool (met of zonder appel), 2 appels naar keuze, 1 pot rodekool met peer en kaneel, seroendeng, gbakken uitjes, ketchup,[...]

voor 3 personen 500 gr rundvlees gehakt 2 appelen 1 halve aubergine 1 rode paprika 4 knoflookteentjes 200 gr champignons 2 el kurkuma 2 el kaneel Nootmuskaat[...]

( Nederlands? scrollen ↓↓) And here are they: to serve with the " Authentic Ethiopian Injera ". Some Ethiopian dishes to serve with the Injera ([...]

( Nederlands? scrollen ↓↓) And here are they: to serve with the " Authentic Ethiopian Injera ". Some Ethiopian dishes to serve with the Injera ([...]