Diversen zonder tilapia

Ingrediënten Porties : 4 1 grote aubergine 2 eetlepels plantaardige olie 1 theelepel komijnzaad 1 middelgrote ui, in dunne plakjes 1/2 eetlepel gember,[...]

Ingrediënten Porties : 8 150 gr rode linzen 350 ml water 1 eetlepel olijfolie 2 teentje knoflook, fijngesneden 1 kleine ui, fijngesneden 1/2 kleine[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr kikkererwten meel 1 theelepel baksoda 1 theelepel gemalen korianderpoeder 1/2 theelepel mosterdzaad, gemalen 1 theelepel[...]

2 el neutrale olie, 1 middelgrote aubergine, in blokjes 1 el geschilde en geraspte gemberwortel 2 hete verse chilipepers, zaad verwijderd, gehakt, 1 takje[...]

voor 4 personen 4 sojaburgers 2 aubergines 5 cm gember 2 teentjes knoflook 5 eetl. seasamolie 1 eetl. kerriepoeder zout en peper Voorbereiding Snij de[...]

2 el neutrale olie, 1 middelgrote aubergine, in blokjes 1 el geschilde en geraspte gemberwortel 2 hete verse chilipepers, zaad verwijderd, gehakt, 1 takje[...]

voor 4 personen 4 sojaburgers 2 aubergines 5 cm gember 2 teentjes knoflook 5 eetl. seasamolie 1 eetl. kerriepoeder zout en peper Elke dag iets lekkers! 4 x[...]

Curry, we lusten het graag. Vaak is het met vlees maar vegetarisch kan net zo goed. Deze curry is met aubergine wat heerlijk is. Dit jaar hebben we ook weer[...]

Het was even stil op mijn blog, en daar is een hele goede reden voor: ik heb 3 weken genoten van een heerlijke vakantie in Nigeria. Niet bepaald een populaire[...]

voor 4 personen 450 gr rijst,4 ons kipkarbonades, 1 kleine aubergine,1/2 banaan,1/2 rode paprika,1 ui,1 teen knoflook,1 rode chilipeper,2 cm gemberwortel,1[...]

voor 4 personen 500 gr.rosbief aan een stuk,100 gr.ontbijtspek,2cm.verse gemberwortel,2blaadjes laurier,2 uien,1dl.witte wijnazijn,2[...]

Als je de akoori hebt gemaakt, heb je al gemerkt dat de Indiase keuken niet zozeer moeilijk is, maar vooral afhangt van de hoeveelheid en de samenstelling van[...]