Diversen zonder tilapia cassave

Ingrediënten Porties : 4 3 groene kardemompeulen 1 moesappel (goudrenet) van circa 225 g, geschild en in blokjes gesneden 125 g ontpitte, gedroogde[...]

1 sinaasappel, schoongeboend + 400 g zelfrijzend bakmeel + extra om te bestuiven + 200 g lichtbruine basterdsuiker + 250 g boter, in blokjes + 1 ei,[...]

1 sinaasappel, schoongeboend + 400 g zelfrijzend bakmeel + extra om te bestuiven + 200 g lichtbruine basterdsuiker + 250 g boter, in blokjes + 1 ei,[...]

Een aromatisch zoet brood met specerijenmix Als je regelmatig mijn blog leest, dan weet je dat ik graag desembrood bak. Meestal bak ik tweewekelijks een aantal[...]

Desembrood is eerlijk brood! Brood staat de laatste tijd in de belangstelling. We horen en lezen steeds meer over de bereidingswijze van bakkers. Over de[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatie - studie - broodbakken - groententuintje - voeding Na mijn weekje griep, is Jelle dan toch nog aan de[...]

Suikerloos! Zonder geraffineerde suiker is de gehele maand februari het thema op Irene kookt! We starten met de ‘testimonial’ van Tanya. Ik heb[...]

Een geurig brood Een desembrood met een beetje gist en toevoeging van rozijnen, gedroogde cranberries, noten en zuidvruchten. Op smaak gebracht met[...]

Weer zo'n heel simpel recept dat toch heel bijzonder kan smaken. En waarop tal van variaties mogelijk zijn. Deze keer heb ik er bakgember door gedaan, omdat ik[...]

Per balletje heb je ongeveer 1 dadel nodig. Voor 10 balletjes gebruik ik 12 dadels (ontpit!). Dadels in keukenmachine of hakmolentje (bij staafmixer). Doe daar[...]

Ik ben geen vegetariër, ik weet ook niet of ik het ooit word. Maar zoals steeds meer mensen denk ik wel beter na waar mijn vlees vandaan komt en lassen we een[...]

Onlangs kwam de Nederlandse vertaling van "Sesame & Spice" op de markt met de titel " Kaneel & Kardemom " geschreven door Anne Shooter. Het is een boek[...]

Per balletje heb je ongeveer 1 dadel nodig. Voor 10 balletjes gebruik ik 12 dadels (ontpit!). Dadels in keukenmachine of hakmolentje (bij staafmixer). Doe daar[...]

Er komt een nieuwe serie aan! Wie niet van rijst houdt, moet even iets anders gaan doen, want in de komende 7 blogs duik ik in de stamboom van de pilaf. Van[...]

Een aromatisch zoet brood met specerijenmix Als je regelmatig mijn blog leest, dan weet je dat ik graag desembrood bak. Meestal bak ik tweewekelijks een aantal[...]