Diversen zonder tilapia t-bone steak

voor 4 personen 225g magere kwark.1 dl olie. 200g bloem. zout. half pakje bakpoeder. voor vulling: 500g prei. 2 ei. 225 g magere kwark. 4 e.l. yoghurt. zout,[...]

Ingrediënten 7 g droge gist (zakje) 300 g bloem 1 tl zout 150 ml kraanwater 150 g gerookt ontbijtspek 125 ml crème fraîche 200 g volle Franse kwark 1[...]

Dit gerecht staat bekend onder twee namen: in de Elzas noemen ze dit flammekueche (Flammkuchen in Duitsland) en in Frankrijk is dit tarte flambée, en het lijkt[...]

Wat moest ik toch maken voor mijn eigen Foodblog Event-thema? Ideeën met zuivel genoeg, daar lag het niet aan, maar een aantal gerechten vielen bij voorbaat al[...]

In het midden van ons huis ligt een glazen vloer, waar vroeger een vide zat. Daar hing vorig jaar december een snoer kerstlichtjes onder, want dat was leuk.[...]

Nu dacht ik toch echt dat ik het recept voor (hartige of zoete) wentelteefjes al eens gegeven had. Het is zo simpel, zo snel klaar te maken en zó lekker en[...]

Nu dacht ik toch echt dat ik het recept voor (hartige of zoete) wentelteefjes al eens gegeven had. Het is zo simpel, zo snel klaar te maken en zó lekker en[...]

Wat is er leuker dan zelf je broccoli kweken en dan als je zo'n mooie broccoliroos oogst hem verwerken in een zomerse hartige taart! Pelle heeft dit jaar wel[...]

Ingrediënten 1 bloemkool (in roosjes) 3 eieren 150 g halfvolle kwark 150 g belegen kaas ((30+), geraspt) 25 g verse bieslook (fijngeknipt) 100 g[...]

Ik zal het maar eerlijk zeggen. Ik wil met dit recept vooral even de schorseneren in de spotlights zetten. Want zeg nou zelf; hoe vaak heb je die in het[...]

Ingrediënten 100 g ontbijtspek 1 ui 1 teentje knoflook 1 el olie 750 g bloemige aardappels ½ tl nootmuskaat 1 el boter of margarine 1 ei (gesplitst[...]

Het huis gaat er heerlijk van ruiken en het is veel lekkerder dan uit die pakken. Daarbij is het ook helemaal niet moeilijk om te maken. Hier het recept om[...]

Halloween komt eraan! Lekker griezelen!!! De commercie speelt daar handig op in, want in de winkel liggen allerlei eetbare en niet-eetbare Halloweenproducten.[...]

Dit – eveneens vegetarische en licht verteerbare – recept kwam tot me via mijn Australische nichtje (thanks, @Annemieke!) . Ik had het al maanden[...]

75 gram donkerbruine basterdsuikerc - 150 gram volkorenmeel - 1 theelepel bakpoeder - zout - ½ theelepel nootmuskaat - 1 theelepel gemalen koriander -[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g worteltjes, in dunne schijfjes gesneden 250 g pastinaken, in dunne schijfjes gesneden 300 g knolselderij, in dunne[...]

Wat was mijn inspiratie voor de blog van vandaag? De afgelopen week maakte Gregg Wallace (die van Master Chef) in het BBC-programma: ‘Great British Food[...]