Diversen zonder zalm bloem

Omdat mijn man overgevoelig is voor aardappels eten we zelden stamppot en dat mis ik wel. Dus zodra hij een avond van huis is zie ik mijn kans schoon. In de[...]

Na de kerst recepten voor voorgerechten , hoofdgerechten en bijgerechten mag een lekker nagerecht natuurlijk niet ontbreken. Daarom hieronder de recepten van[...]

Mijn echtgenoot eet vanwege een allergie geen aardappels. Maar af en toe neemt hij de gevolgen voor lief en verwennen we onszelf met patat. Op de markt zag ik[...]

Hoewel witlof vrijwel het hele jaar door verkrijgbaar is, is het voor mij echt een najaarsgroente. Ik mag het graag klaarmaken als tarte tatin van witlof of[...]

Ik blijf volop genieten van het wildseizoen! Dit keer een recept met hazenrugfilet. Vorig jaar maakte ik dit recept van hazenrugfilet met pancetta en[...]

Dit recept voor romige pannacotta met gekruide wijn komt uit een oud kerstnummer van Delicious. En dat is te ruiken als je de wijngelei maakt. De donkerrode[...]

Na de recepten voor Mexicaanse paprika's met kidneybonen en tortilladeksel en de gevulde puntpaprika's met pesto en gehakt , test ik nog lekker even verder met[...]

Na de top 5 van mijn favoriete recepten van voorgerechten voor deze kerst, volgen natuurlijk meer kerst recepten. De top 5 van mijn recepten voor[...]

Parfait is een soort ijs, maar dan luchtiger en zachter. Parfait kan zonder ijsmachine gemaakt worden. Ik had al eens een recept voor advocaatparfait gemaakt.[...]

Dit recept voor een bonenschotel met gehakt en perzik is al jaren oud, mijn moeder maakte dit vroeger al voor ons. Toen ik nog op kamers woonde was dit deze[...]

Een tarte tatin is een taart waarbij de vulling op de bodem van de taartvorm wordt gebakken en het deeg erbovenop. Een omgekeerde taart dus. Het klassieke[...]

Deze stoofschotel met lamsvlees en aubergine wordt op smaak gebracht met ras el hanout. Ras el hanout is een Marokkaans kruidenmengsel met onder meer gember,[...]

Dit recept voor Indiase kipcurry met naanbrood is romig en mild en barst toch van de smaak. In dit recept worden zoveel kruiden gebruikt, dat de individuele[...]

Mijn ouders kwamen lunchen en dan wil ik natuurlijk wat bijzonders op tafel zetten. Mijn vader bakte vroeger in het weekend vaak broodjes voor ons, zoals het[...]

Van chili bestaan vele recepten. Ik maakte zelf altijd een chili klaar met wat gehakt, champignons, paprika en kidneybonen totdat ik een nog lekkerder recept[...]

We zijn dol op ijs en hebben dan ook altijd wel diverse smaken in huis. Door zelf ijs te maken kun je smaken maken die in de winkel niet verkrijgbaar zijn,[...]

Een lekker vegetarisch gerecht deze courgettes gevuld met spinazie. De courgettes worden kort gekookt en dan gevuld met spinazie, kaas, ei en pijnboompitten.[...]

Vroeger waren gevulde paprika's mijn lievelingskostje. Als ik op mijn verjaardag mocht kiezen wat ik wilde eten, vroeg ik mijn moeder altijd om met gehakt[...]