Diversen zonder fricandeau steranijs boter

voor 4 personen 4 kilogram mosselen 2 preien 2 uien Bladselderij, bosje 15 gram. 2 laurierblaadjes 1 glas droge witte wijn, water of bier Diverse soorten sla[...]

voor 4 personen 400 gram aardappelen 100 gram shiitakes 200 ml extra vergine olijfolie 300 gram kabeljauwfilet 50 ml melk half bosje bladselderij 1 eetlepel[...]

voor 3 personen 350 à 400 gram kipfilét, 2 eetlepels arachideolie, 1 grote ui (gesnipperd), 0,5 theelepel knoflookpoeder, 0,5 theelepel[...]

voor 15 personen 1 pak Brooddeeg á 500 gr 120 gr Bladselderij (dikke stelen verwijderen, fijngehakt) 2 el Arachideolie 400 gr Rundergehakt 100 gr[...]

voor 6 personen 1 grote knolselderij, geschild, geschaafd in dunne plakken. 4 eetl. citroensap 1 theel. zout 100 gr bloem 100 ml zonnebloemolie Voor de[...]

voor 4 personen 4 kilo mosselen 1 prei 1 klein bosje bladselderij 4 teentjes knoflook 2 eetlepels slaolie 50 gram ontbijtspekblokjes 3 dl witte wijn 2 dl[...]

voor 4 personen 300 gram sperziebonen 300 gram snijbonen bosje (groene) asperges bosje lente uitjes 300 gram jonge bietenblaadjes handje waterkers handje[...]

Voor 4 personen 4 kg mosselen 1 prei 1 klein bosje bladselderij 4 teentjes knoflook 2 eetlepels slaolie 50 g ontbijtspekblokjes 3 dl witte wijn 2 dl[...]

Ingrediënten voor 2 personen: 350 gram aardappels (vastkokers) 150 gram oesterzwammen 2 1/2 eetlepel olijfolie 2 teentjes knoflook, gepeld en in plakjes 5[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 avocado, in dunne plakjes gesneden 1 theelepel wasabi 150 ml crème fraîche 2 theelepels citroensap 3 eetlepels wodka 4 blini's[...]

Ingrediënten Porties : 12 750 ml water, apart te verwerken 350 ml kippenbouillon 175 gr wilde rijst 150 gr rookspek 500 gr ui, fijngesneden 375 gr[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 eetl olijfolie 1 ui, gehakt 4 stengels bleekselderij met blad, gehakt 4 wortels, in plakken 4 aardappels, geschild en in[...]

voor 2 personen 2 Aardappels 2 Eieren 200 gr Tahu Saus 6 teentjes Knoflook 1 stukje Gember 1 rood Pepertje Zonnnebloemolie 150 gr gebakken Uitjes 1 tl Trassie[...]

Ingrediënten voor 4 personen 400 gr. zilvervliesrijst 250 gr. bloemkool. Halve bos bleekselderij 50 gr. tauge 2 blaadjes lavas (zuinig aan hiermee!) 1 tl.[...]

Zo lekker is dit. Bruine bonen met rijst. Ik maak altijd wat extra zodat ik nog een portie kan invriezen. Dit recept volg ik al heel lang, weet niet meer waar[...]

Met Indisch eten ben ik min of meer groot gebracht, we aten thuis vaak rijst, rijsttafel, nasi goreng, bami, sateh, gado-gado, sajoer, klapper met ketan en[...]

Ooit authentiek Braziliaans gekookt? Ik niet. Af en toe moet je dus ook eens het fornuis afstaan aan iemand die van een bepaalde keuken blijkbaar wel verstand[...]