Diversen zonder kipfilet ansjovis

Zo mijn wekelijkse biopakket is weer binnen! Eens kijken wat ik daar deze week mee kan gaan maken. Sinds een jaar ofzo krijg ik iedere week een biologisch[...]

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

Vandaag een experimentje. Uit het boek Plenty van Yotam Ottolenghi . Iedereen die ik spreek is altijd lyrisch over die man en dit boek. Ik heb bij veel van[...]

Sinds kort ben ik te vinden op Instagram . Iedere week plaats ik een overzichtje van de foto's die ik met deze app heb gemaakt op mijn blog. Kijken jullie mee[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 g kokoscrème 900 ml groentebouillon of water 2 el zonnebloemolie 1½ komijnzaden 2 tl gemalen koriander 1 tl verse,[...]

voor 4 personen 200 gram kernhem kaas 600 gram belegen kaas (extra belegen kan ook, de fondue is dan wat zouter) 1 uitje een flinke scheut knoflookolie om in[...]

voor 2 personen 80 gr witte rijst, 2 tl geraspte limoenschil, 2 teentjes knoflook, 300 gr bamboescheuten (blik), 1 kleine courgette, 200 gr gekookte Noorse[...]

voor 4 personen 4 tartaartjes 50 gram Blue Band margarine cayennepeper 4 plakken rauwe ham 1 grote vleestomaat 1 dl bouillon bosje peterselie, gehakt[...]

voor 4 personen 250 g lamsvlees 1/2 aubergine 1/2 courgette 1 rode uien 1/2 broccoli 2 tomaten 150 g verse spinazie 125 g zwarte olijven 100 g gedroogde[...]

voor 4 personen 200 gram kernhem kaas 600 gram belegen kaas (extra belegen kan ook, de fondue is dan wat zouter) 1 uitje een flinke scheut knoflookolie om in[...]

voor 4 personen 12 diepvriesgamba′s -300 gr. broccoli -1 dl. water -1 ui, rode -1 peper, Spaanse rode -0.5 el. mosterdzaad, bruin -0.5 el. mosterdzaad[...]

voor 4 personen 12 diepvriesgamba′s 300 gr. broccoli 1 dl. water 1 ui, rode 1 peper, Spaanse rode 0.5 el. mosterdzaad, bruin 0.5 el. mosterdzaad 1[...]

voor 4 personen 12 diepvriesgamba′s 300 gr. broccoli 1 dl. water 1 ui, rode 1 peper, Spaanse rode 0.5 el. mosterdzaad, bruin 0.5 el. mosterdzaad 1[...]

voor 2 personen 2 moten zalm (van elk 250 g), 4 rauwe gamba?s, 1 sjalot, 1 teentje knoflook, 5 eetlepels droge witte wijn, 1 theelepel rode peperbolletjes, 2[...]