Diversen zonder kipfilet ansjovis

voor 8 personen 200 gr zalmfilet 2 eieren 3 dl slagroom zout peper 16 tongscharfilets 16 gamaba's of grote garnalen met staart 2 dl visbouillon (tablet)[...]

voor 2 personen 500 gr verse witte asperges 2 zalmfilets a ongeveer 200 gr Beetje citroensap Handje Hollandse garnalen ¼ l water 250 gr slagroom 10[...]

Ingrediënten Porties : 8 1,5 kg (fles)pompoen, gehalveerd en zonder zaadjes 50g boter 1 middelgrote ui, gesneden 1 prei, gesneden 2 teentjes knoflook, in[...]

Ingrediënten Porties : 6 350 gr penne pasta 50 gr boter 30 ml olijfolie 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 rode paprika, in blokjes[...]

voor 4 personen Gekookte rivierkreeftjes, zalmmoot,1 komkommer, 3 kerstomaatjes, halve mandarijn, 1 teen knoflook, slagroom, mayonaise, ketchup, zout, peper,[...]

voor 4 personen 2 eieren 1 eierdooier 100 gr. spinazie, wilde 150 gr. boter 250 gr. diepvriesspinazie 1 dl. slagroom 2 el. azijn 2 el. wijn, witte 1 el.[...]

Voor de roux: 250 gram koude kalfsbouillon 250 gram melk 100 gram roomboter 100 gram gezeefde bloem 3 blaadjes gelatine 2 eierdooiers 100 gram slagroom 250[...]

voor 4 personen 500 gr witlof 1 courgette 2 tomaten 250 gr spekjes 1 gele paprika 3 eieren 125 ml slagroom 5 plakjes bladerdeeg voor hartige taart (ontdooid)[...]

voor 4 personen 500 gr witlof 1 courgette 2 tomaten 250 gr spekjes 1 gele paprika 3 eieren 125 ml slagroom 5 plakjes bladerdeeg voor hartige taart (ontdooid)[...]

voor 2 personen 50 gram boter 50 gram meel een eetlepel dijon mosterd (tablespoon) 2 eetlepels Worcestershire saus (tablespoon) 1 deciliter stout (Guiness) 1[...]

voor 6 personen 500 gram speklapjes 100 gram varkenslever, in repen 100 gram gekookte ham 300 gram half-om-half gehakt 1 kleine rode paprika, in blokjes 1[...]

voor 2 personen 250 ml volle melk 70 gram pure chocolade Mespuntje gedroogde chili flakes Klein snufje zeezout Mespuntje gemalen kaneel Mespuntje nootmuskaat[...]

Zondag, maar helemaal geen zonnige dag. Geen weer dus om te fietsen, een terrasje te doen of in mijn luie zetel buiten een boekje te lezen. Kokkerellen[...]

Dit recept is een luxe vorm van een garnalencocktail als voorgerecht: een taartje met Hollandse garnalen. Het oogt heel bijzonder. Echt een recept voor een[...]

Vanmiddag een grote portie Humus, kikkererwtenpuree gemaakt. Een lekkere en vooral ook gezonde dip/smeersel voor bij bijv. pitabroodjes. Het is heel makkelijk[...]

Op zoek naar een recept met pompoen kom ik uit bij Es Factory . Geen soep maar een saus trekt direct mijn aandacht. Ik pas enkele ingrediënten aan op wat ik in[...]