Diversen zonder lamshaas perzik

voor 4 personen 4 dl visbouillon (van tablet) 4 zalmmoten of zalmfilets à 150 g per stuk 2 preien 1 winterwortel 2 eetl. olijfolie 750 g voorgekookte[...]

voor 4 personen 1 citroen, schoongeboend 2 eetlepels zeezout grof 1 eetlepel Zaanse mosterd 3 eetlepels verse dille, fijngehakt 2 theelepels suiker[...]

Voor de Gravlax 1,5 kilo verse zalm uit het midden van de vis Een grote bos dille, gehakt 4 eetlepels zeezout 1,5 tl fijne suiker 2 el gekneusde witte[...]

voor 4 personen Een gerecht voor alle pannenkoeken en vis liefhebbers. 12 gebakken pannenkoeken Pannenkoek vulling 1 3 blikjes gevlokte tonijn, uitgelekt 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 eetlepels sojasaus 4 eetlepels vers geperst sinaasappelsap 2 eetlepels plantaardige olie 2 eetlepels tomatenpuree 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 zalmfilets met huid (ca. 225 gr per stuk) 600 ml droge witte wijn versgemalen zwarte peper zout 225 ml zure room 1-2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 g magere yoghurt 4 eetlepels (60 ml) Dijonmosterd 1 eetlepel honing 4 eetlepels (60 ml) vers uitgeperst citroensap een[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g heel verse zalmfilet (staartstuk) Marinade 1 el grof zeezout 2 tl basterdsuiker 1 tl gemengde zwarte, groene en rode[...]

Ingrediënten Porties : 8 1kg koningszalmfilet, graten en vel verwijderd 100g droge broodkruimels 80g gehakte rode ui 1 eetlepel Franse mosterd 2 theel[...]

Ingrediënten Porties : 4 55 gr boter, gesmolten 3 eetlepels Dijon mosterd 1 1/2 eetlepel honing 4 eetlepels broodkruimels 4 eetlepels fijngehakte[...]

voor 4 personen Gepofte aardappelen 4 grote aardappelen (geschrobd) en 15 minuten gekookt 3 middelgrote uien (in dunne repen gesneden) 2 tl knoflookpoeder 3[...]

voor 2 personen 1 avocado grijze garnalen olijfolie citroensap mayonnaise mosterd gerookte zalm Hulpmiddelen N.v.t. Voorbereiding Neem een rijpe avocado en[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g zalmfilet 1 laurierblaadje 2-3 schijfjes ui 5 zwarte peperkorrels 200 g plakjes gerookte zalm 200 g kwark 3 el crème[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 1/2 theelepel maïzena 1 klontje boter, gesmolten 1 theelepel worcestersaus 2 eetlepels honing 1 eetlepel Franse mosterd 1[...]

Voor €1,89 koop je bij de Albert Heijn een zak wilde spinazie van 400 gram, gewassen in ijswater. Het is een groente die ik voorheen enkel occasioneel[...]

Ingrediënten 150 g boter 500 g groene asperges 2 tl mosterd 5 el azijn 6 eieren 4 sneetjes boule beurre (brood) 100 g gerookte Schotse zalmfilet zet[...]

Ingrediënten: 600 g witvis of zalm 1 rode peper 1 knoflookteen 2 takjes dille 1 el kappertjes 4 bosuitjes zout, peper sla 8 el mayonaise 1 citroen 1 tl mosterd[...]

Broodmix In het originele recept staat dat je haringmousse nodig hebt. Bij mijn weten heb je dat hier niet. Ik weet wel dat er zalmpate bestaat (AH). Maar[...]