Diversen zonder lamshaas spaghetti

voor 2 personen 1 varkenshaasje, 25 gr. boter, 1 sjalotje, 150 gr. verse roomkaas met kruiden, 1/8 l koffiemelk, worcestershiresaus Bereidingswijze Snijd de[...]

voor 4 personen *200 g broccoliroosjes *300 g wortelen, in plakjes gesneden *100 g sjalot *3 cl witte wijn *60 cl visfond *? koffielepel saffraan *16 verse[...]

Wat zijn Vitamines? Vitaminen zijn stoffen die in geringe hoeveelheden in de voeding voorkomen. Het zijn voedingsstoffen, die in tegenstelling tot[...]

Het is alweer bijna kerst. De donkerste dagen van het jaar en tegelijk de dagen met de meeste lichtjes ter wereld. Vrolijk tinkelen ze in de kerstbomen, voor[...]

Wat de verhoging assurantiebelasting je kost. Een kleine mand met boodschappen. Enkele weken terug vroeg ik mij af of geld besparen strafbaar wordt . En[...]

Het tweede lentegerecht dat ik klaarmaakte voor de rubriek 'Hoe maakt u het?' in de Knack Weekend was dit bordje. Heel puur en toch een echte smaakbom. Zo[...]

Na de lijst van afgelopen maandag hoe mijn eetpatroon eruit ziet ook het eet 'schema' van onze kinderen. Ook heel globaal genomen, want elke dag is anders en[...]

Leuke zonnige en voordelige vakantie in de buurt van Malaga, Carihuela, studio. Eindelijk iedere dag geleerd en een paar boeken uitgelezen, lekker iedere dag[...]

voor 4 personen 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout 1 hele Bloemkool 500 g Broccoli 250 g Zalm, rauw 2 eetlepel(s) Citroensap 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper,[...]

Waarom eigenlijk vasthouden aan een klassiek menu? Vegetarisch eten leent zich veel beter dan menu’s met vleesgerechten om meerdere kleine gangen te[...]

voor 4 personen 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout 1 hele Bloemkool 500 g Broccoli 250 g Zalm, rauw 2 eetlepel(s) Citroensap 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper,[...]

voor 10 personen 250 g bloem 4 t zout 125 g koude boter 3 eidooiers 300 g broccoli 1+1/2 rode paprika 150 g runderworst van goede kwaliteit 4 plakjes[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

In de zomermaanden is het gebruikelijk dat het Vissershuis elke dag van de week volledig bezet is. Reserveren is dan ook een vereiste hier. Treffen wij het[...]

voor 4 personen 1 el Komijnpoeder (djinten) 1 el Paprikapoeder 1 koffielepel Kurkuma 500 gr Kip, filet, rauw, gesneden in stukken van ongeveer 3 cm 2[...]

voor 4 personen 2 el Sesamzaadjes 3 koffielepels Olie, noten 500 gr Broccoli 4 stuks Walnoten 1 scheutje Sojasaus 1 snufje Zout Bereidingswijze Smeer de wok[...]

Ik ben dol op geitenkaas, vooral de meer gerijpte en dus drogere geitenkaas vind ik super lekker. Ik koop ze meestal in het 'Mekka van de kaas' in Gent, daar[...]