Diversen zonder rib-eye munt

In de zomermaanden is het gebruikelijk dat het Vissershuis elke dag van de week volledig bezet is. Reserveren is dan ook een vereiste hier. Treffen wij het[...]

Voor de foodblogswap van maart mag ik koken van Lekker eten met Linda . Linda heeft ervaring met het volgen (en falen) van diëten. Voor haar een reden om een[...]

Op zoek naar een recept voor een mooie stronk broccoli kwam ik dit tegen. Het originele recept is alleen niet met broccoli maar met paksoi en peultjes...[...]

Snijbiet tomaat, snijbiet, sla, courgette, pompoen en aardappel Het is eind eind juni, en we hebben al flink geoogst van onze moestuin. Het weer werkt erg goed[...]

Ingrediënten 1 bak pofaardappels in de schil (450 g) 4 varkensschnitzels 8 plakjes rauwe ham 5 eetlepels olijfolie 1 zak groentemix (bijv.[...]

Ingrediënten 3 bosuitjes 1 schaaltje kalfsschnitzels (a ca. 350 g) 4 plakjes rauwe ham 500 g peultjes 25 g boter 1 pak aardappelpuree à la minute (180[...]

Ingrediënten 2 platte stukken extra belegen kaas (Goudse, elk ca. 200 g) 1 ei ½ theelepel gedroogde tijm 1 bakje pecannoten (80 g) 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels 1 zakje verse peterselie (30 g) ½ zakje verse basilicum ((a 15 g), in reepjes) 125 g ricotta (kaas, bakje a[...]

Ingrediënten 2 sjalotjes 150 g champignons 750 g mosselen 1 dl droge cider of droge witte wijn 1 el boter witte peper 1 pot visfond (380 ml) 12[...]

Ingrediënten 4 grote aardappelen (schoongeboend) 2 zakjes panklare worteltjes (en peultjes (a 350 g)) 1 bakje verse roomkaas (met bieslook 60+ (125 g)) 2[...]

Ingrediënten 4 el boter of margarine 1 schaal boomstammetjes (vlees, 4 stuks) 1 zak kruimige kookaardappelen ( (800 g)) 2 zakken worteltjes (geschrapt (a[...]

Ingrediënten 1 zakje pondje kriel (aardappelen, 500 g) 4 eieren 1 zak peultjes ((200 g), schoongemaakt) 200 g tuinerwten (pak 450 g, biologisch,[...]

Ingrediënten 1 koolrabi 1 zak miniworteltjes (300 g) 200 g peultjes 4 eetlepels boter of margarine 1 pakje magere spekreepjes (ca. 250 g) 1½ zak[...]

Ingrediënten 8 eetlepels olijfolie 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 1 zakje verse peterselie (30 g) 4 eetlepels bloem 300 g tilapiafilet (vis) 2[...]

Ingrediënten 600 g aardappels 2 hazenrugfilets (a 250 g) 100 g Schwarzwalder schinken (hamplakken) 1 pot cranberrycompote (350 g) 50 ml rode port 2[...]