Diversen zonder rosbief sambal

Ingrediënten Porties : 4 250 gr gekookte linzen 9 eetlepels olijfolie, verdeeld zout en peper naar smaak 50 gr verse bieslook, gehakt 50 gr verse munt,[...]

Ingrediënten: - 1 kleine rode ui, in flinterdunne ringen - 1 el goede kwaliteit rode wijn azijn - 1 tl maldon zeezout - 250 g Castelluccio-linzen (of[...]

Na ruim 9 maanden bloggen wordt het de hoogste tijd voor een bekentenis. Ha, daar zul je ’t hebben, zullen er nu stellig een aantal onder jullie denken.[...]

Vorstschade in de tuin... De strenge, late vorst heeft flink wat schade aangericht in mijn tuin! Naast diverse struiken is de kruidenhoek niet gespaard[...]

'k Heb weer een hoop nieuwe receptjes uitgeprobeerd de voorbije weken... * lychees in gembersiroop met munt , als dessert met een bolletje sojaijs. Met de[...]

Na ruim 9 maanden bloggen wordt het de hoogste tijd voor een bekentenis. Ha, daar zul je ’t hebben, zullen er nu stellig een aantal onder jullie denken.[...]

Lekker winters: Le Puy Linzen, tomaatjes en gorgonzola van chef Ottolenghi . Dit heb je nodig voor 2 personen: Rode ui, in flinterdunne ringen 1 eetl. rode[...]

Spinazie lustte ik vroeger niet. Nu wel maar maak ik het graag al eens speciaal klaar.Ik was ooit ergens een recept tegengekomen van spinazie met pindakaas[...]

Een geweldig receptje om je kliekjes van de week op te gebruiken. Je kan er zowat alles wat je hebt liggen indoen. Of het nog rauw is of al gekookt /gestoofd.[...]

Ingrediënten 400 g pomodori of romatomaten (ca. 5 stuks) 8 takjes tijm 1 el olijfolie 2 el dikke balsamicoazijn (crema di balsamico) 1 kleine rode ui (in[...]

Onlangs kreeg ik van een collega ee n potje kashk , met daarbij 2 typische gerechten uit de Iraanse keuken. En daarbij lachend de opmerking: ik ben benieuwd[...]

2 personen 4 grote wraps, 1 ui gesnipperd, teen knoflook geperst, blik linzen uitgelekt, blik tomaatblokjes, 4 plakken geitenkaas, 2 eetlepels milde salsa,,[...]

Een kommetje comfort food, ik had het zooooo nodig ! De afgelopen dagen was het afzien, afzien door een verkrampte spier in mijn rug. Een verkrampte spier die[...]

Hmm, niet echt een originele titel, maar ik sta open voor betere suggesties! Laat ik eerst maar vertellen wat ik heb gemaakt... Of beter; eerst laten zien; Het[...]

De beloofde linzenpaté komt eraan. Het is hemels en zoveel manieren om te serveren. Gebruik het in sneetjes bij je lunch, serveer het als bijgerecht, als[...]