Diversen zonder rund knolselderij

voor 4 personen Voor de basissaus: 1 el olijfolie 4 fijngesneden lenteuitjes (ook het groen) 2 geperste teentjes knoflook 250 ml witte wijn 500 ml verse room[...]

voor 4 personen Voor de basissaus: 1 el olijfolie 4 fijngesneden lenteuitjes (ook het groen) 2 geperste teentjes knoflook 250 ml witte wijn 500 ml verse room[...]

In het pré-Columbus tijdperk deden we het in Europa met maar 1 Boon; de Tuinboon. Onze Sperzieboon komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika en daar moesten we dus[...]

Lusten jullie ook wel Bloemkool dan ? Een gevleugelde vraag van Ome Willem, waarop alle kinderen luidkeels 'Jaaah !!' riepen. Inclusief een enthousiaste,[...]

In het pré-Columbus tijdperk deden we het in Europa met maar 1 Boon; de Tuinboon. Onze Sperzieboon komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika en daar moesten we dus[...]

In het midden van ons huis ligt een glazen vloer, waar vroeger een vide zat. Daar hing vorig jaar december een snoer kerstlichtjes onder, want dat was leuk.[...]

Gisteravond was, ik na bezoek aan de kapper om half 8 thuis. In de wok: laatste rest gehakt rullen + zak tuinbonen uit de vriezer. Kruiden: zelf geraspte[...]

Picadillo is één van de heerlijke gerechten van de Cubaanse diaspora: een zachte, geurige stoofpot van gehakt en tomaten plus rozijnen voor het zoet en olijven[...]

Ingrediënten Porties : 6 350 gr rundergehakt 350 gr lamsgehakt 350 gr varkensgehakt 1 ei, geklopt 1 theelepel zout 1 theelepel versgemalen zwarte peper[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 stuks panga of tilapiafilet 0,6 dl mayonaise 40 gram mosterd 2 el verse kervel, gehakt 2 el dragon, gehakt 100 gr peterselie,[...]

1 kip van 1 a 1,5 kg, in stukken gesneden limoensap 1/2 theelepel zout 1 ui, gesnipperd 1 tomaat, klein gesneden 1 paprika, kleingesneden 1 teentje knoflook,[...]