Diversen zonder kaas citroengras

Ingrediënten Porties: 4 3 paprika’s, in verschillende kleuren 2 eetlepels olijfolie 3 theelepels Italiaanse kruiden, apart te verwerken 4 struiken witlof[...]

voor 5 personen 1,5 l runderbouillon, 2 eieren, nootmuskaat, zout, 50 g middelgrof meel, 25 g ham, 5 g reuzel, peterselie/bieslook Voorbereiding Bereid 1,5 l[...]

voor 8 personen 200 gr zalmfilet 2 eieren 3 dl slagroom zout peper 16 tongscharfilets 16 gamaba's of grote garnalen met staart 2 dl visbouillon (tablet)[...]

Dit vind ik één van de beste vegetarische kookboeken in ons taalgebied. Een echte aanrader voor iedereen die vegetarisch wil beginnen koken maar niet goed weet[...]

Ingrediënten Porties : 4 900 g bloemige aardappelen, geschild en in grote stukken gesneden 8 heel dunne plakjes parmaham, circa 125 g in totaal, zonder[...]

voor 4 personen 500 gr schoongemaakte aardbeien 150 gr suiker 1 dl droge witte wijn scheutje cr?me de cassis 120 gr bloem 120 gr poedersuiker 3 eiwitten van[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr eiernoedels 2 theelepels sesamolie 3 eetlepels plantaardige olie klein bosje bosui, versnipperd 2 grote tenen knoflook,[...]

750 gram tarwemeel - 15 gram zout[minder naar smaak] - 40 gram gist - 4 dl lauwwarm water - 1,5 theelepel suiker - 2 eieren - 40 gram vet [ boter of[...]

voor 4 personen 4 zalmmootjes (180 tot 200 gr per stuk) tagliatelle 200 gr bloem 200 gr semoline 4 eieren 1,5 dl olijfolie zout en peper Voor de[...]

Twee gerechtjes met zuurkool op één week posten, is eigenlijk een beetje te veel van het goede , slechte , calorierijke … soit, ik weet dat wel. Maar[...]

Ingrediënten Porties : 4 Deeg 140 g bloem 45 g koele boter, in stukjes gesneden 1 tl droge gist 1 ei 2 el lauwwarm water Aspergevulling 4[...]

voor 4 personen Bruine bonen uit pot, 400 gram (tros)tomaten, 150 gram chorizo/salami, 100 gram groene olijven, citroensap, 4 eieren, 3 eetlepels olijfolie, 1[...]

voor 2 personen 3 middelgrote preien 600 gram kruimige aardappelen 2 of 4 eieren (zoveel naar smaak) zout, peper evt. nootmuskaat 2 theelepels tijm flinke[...]

Oven op 180 graden Bekleed een cakevorm met bakpapier. 3 eieren losgeklopt 200 gram havermout 1 potje appelmoes met stukjes (345 gram) 2 eetlepels bakpoeder 1[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelschijfjes (450 g) 2 eetlepels verse peterselie (fijngesneden) 2 eieren (losgeklopt) 100 g bakbacon ((dikke plak, pakje 150[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 eieren 2 eetl. olijfolie 1 ui, versnipperd 4 tenen knoflook, geperst 5 cm verse gemberwortel, geschild en geraspt 2 grote[...]

Een Chinese kool in de Odintas. Het leuke van zo’n groente-abonnement is dat je het dus in huis hebt en het moet gegeten worden. Weinig tijd (en al[...]

Ik denk dat de titel schrijven mij bijna meer tijd heeft gekost dan het maken van dit gerecht. OK, dat is ietsje overdreven, ik geef het toe maar toch ... Dit[...]

 Voor de visite van vandaag heb ik gisteren weer eens in de keuken gestaan om lekkere gebakjes te maken. Deze keer cupcakes. Een melkvrij recept, omdat[...]

Een van mijn zonen kwam eten met zijn vrouw...ze zitten midden in een verbouwing dus dan is het heerlijk om af en toe eens bij mama aan tafel te schuiven ;-)[...]

Deze vegetarische groene curry is een uitgelezen recept om de economie in ontwikkelingslanden te stimuleren! In tegenstelling tot de beroemde Thaise rode curry[...]

Ingrediënten 1 kg iets kruimige aardappelen 600 g gesneden prei (zak à 300 g) 4 eieren 200 g rauwe ham flinterdun (pakje à 100 g) 20 g platte[...]

voor 4 personen 500 gram rundergehakt 2 grote potten witte bonen met tomatensaus 1 blikje tomaten pure 4 eieren Handig voor in de keuken! De Smulweb Agenda[...]