Diversen zonder melk

Hieronder vind je het basisrecept voor een simpele, smeuïge pompoenpuree: een onmisbaar ingrediënt in de herfstkeuken, voor zowel zoete en non-zoete gerechten.[...]

Verlost zijn, nog nooit heeft dat zo goed gevoeld als nu. De laatste twee weken en een half was powerfood (lees: de zoetste brol uit de snoepkast) mijn beste[...]

Ik zeg altijd: klassiekers moeten klassiekers blijven. Gentse waterzooi of Aalsterse vlaaien ga je toch ook niet in het Engels vertalen om het meer 'catchy' te[...]

Hoezééé, de lente is aangebroken! Met andere woorden, de tijd waarin ik in de keuken helemaal kan losgehen met seizoensproducten als rabarber, aardbei,[...]

Hoezééé, yes, woehoeeee, mijn boek is er ! Het voorbije jaar kan ik op z'n minst als een rollercoaster met eindeloze loopings beschouwen. Sinds de tweet van[...]

Al een hele tijd stond dit recept helemaal bovenaan mijn Pinterest lijst, en vroeg of laat moest het er gewoon van komen. Ik bedoel , hallo? kneedloos brood?[...]

Glutenvrij bakken wordt volgens mij te vaak geassocieerd met suiker- & vetvrij bakken. Hé hé, 't is toch niet omdat je een glutenallergie hebt dat je[...]

Je kan haast niet geloven hoeveel deugd je je smaakpapillen kan bezorgen bij het opeten van deze dampende, krokante en zoete tosti. Ik ben ervan overtuigd dat[...]

Of je 'm nu een kerstbuche, buche de noël, yule log cake of eender wat noemt, deze ultra feestelijke lekkernij is en blijft voor mij onmisbaar tijdens de[...]

Soms zijn er van die momenten tijdens de examens waarop ik niets liever wil doen dan al mijn boeken te verscheuren, in brand te steken en fokdebloksgewijs[...]

Plan je om dit jaar eens origineel uit de hoek komen met de lekkerst versierde kerstboom aller tijden? Het kan, met deze kerstboomkoekjes (lees NIET: koekjes[...]

Dit topreceptje is er één om lepels, vorken, maar vooral duimen bij af te likken. The tricky part is om ze te gaan vergelijken met de textuur van oerechte[...]

Deze taart is er duidelijk eentje om er de dag op voorhand alvast aan te beginnen, zodat de honingmousse genoeg tijd krijgt om op te stijven. Maak hem voor je[...]

Spontane ingevingen zijn er om op te schrijven en vervolgens zo snel mogelijk ermee aan de slag te gaan. Ik ben maar al te graag op zoek naar combinaties die[...]

Sinds ik een deelnemer ben van het hele Urban Crafts-gebeuren, zijn er al pretty damn leuke dingen gebeurd. Urban Crafts beschouwt de onderlinge wedstrijd niet[...]

Bij deze schrijf ik officieel voor de eerste keer een give away. Jullie kunnen allemaal kans maken op de PadPivot , een handige smartphone- & tablethulp[...]