Diversen zonder melk olijf

voor 4 personen 1 sinaasappel ? 300 gram aardbeien ? 1 banaan ? 300 gram frambozen ? 1 meloen ? Voor de yoghurtsaus : 1 vanillestokje ? 3 eetlepels vloeibare[...]

*Ingrediënten 1 sinaasappel 1 citroen 1 liter rode wijn 1 liter zoete witte dessertwijn (Muscat) ¼ liter rode port 125 g cranberry’s, gedroogd 3[...]

Rode kool is een klassiek bijgerecht bij winterse gerechten. Tot nu toe maakte ik mijn rode kool altijd klaar met wat water en een laurierblaadje, maar vaak[...]

Laatst was ik op een verjaarspartijtje op een woonark. Heerlijk in het voorjaarszonnetje, op het dek van de ark, uitkijkend over rivier en weilanden. Het[...]

Uit het kookboek van de fijnste lunchplek van Amsterdam, Gartine (Taksteeg 7, reserveren is zeer aan te raden) maakte ik eergisteren deze kerstjam. Gartine is[...]

Durf je nog wel te lachen? Of wil je eerst zorgen dat je tanden witter worden? Ik heb vandaag 10 tips waar je waarschijnlijk je tanden wel witter door krijgt.[...]

Bij de voorbereiding van een verjaardag hoort het kiezen van een taart. Deze chocolade taart staat zeker in de kindertop 3 van ons gezin. Soms maak ik hem in[...]

Het had een lekkere afsluiter moeten worden ware het niet dat gezelligheid het dessert volkomen naar de vergetelheid heeft doen geraken. Wie, onbedoeld, wat[...]

Ingrediënten 1 fles rode wijn (rioja, 75 dl) 150 g suiker 1 kaneelstokje 2 kruidnagels 1 sinaasappel 750 g aardbeien 6 takjes verse munt zet alles op[...]

Welkom terug in het Eerst Koken Kookboekenmuseum waar Oud & Versleten worden gekoesterd. “Recepten van Flipje het fruitbaasje” was een gratis[...]

Kok van dienst vanavond is S., kan niet anders zeggen, hij heeft echt geweldig voor ons uitgepakt. We worden verwelkomd met Kir Royal van vers geperste[...]

Bij de voorbereiding van een verjaardag hoort het kiezen van een taart. Deze chocolade taart staat zeker in de kindertop 3 van ons gezin. Soms maak ik hem in[...]

Island ribs (4-6 personen) 2 kg krabbetjes, in stukken van 1 of 2 ribben gesneden Voor de marinade: 1/2 dl azijn 1 dl droge sherry 1 eetlepel pimentpoeder 5[...]

Hoe vat je nou Londen samen in enkele blogs? Onmogelijk. Maar ik wil ook geen pagina's wijden aan drie daagjes weg. Als schaamteloze autodidacte 'foodie' heb[...]

Blauwe bessen zijn weer volop verkrijgbaar. Heerlijk, net als frambozen, bramen en aardbeien! Vandaag heb ik ze verwerkt in een lekkere kruimelcake. In deze[...]