Diversen zonder melk biefstuk

Het is alweer april; Pasen is voorbij, en vandaag was het een supermooie dag met veel zon, maar wel erg koud! Vanmorgen was het -3 vertelde een collegaatje[...]

Eigen groenten smaken nu éénmaal beter, maar het geeft ook veel werk... Wij hebben vooral erwtjes, kervel, spinazie, rucola die heel goed groeien. Onze rode[...]

Door alle drukte in de tuin was ik het belangrijkste bijna vergeten: oogsten! Maar eerst moest er gewerkt worden. Gewapend met vitrages (veel goedkoper dan[...]

Ik heb een heleboel aubergineplanten in de moestuin, maar de oogst bleef tot nu toe beperkt tot welgeteld 1 aubergine. Daar gingen al mijn wilde plannen die ik[...]

Na een aantal dagen enthousiast koken ligt de groente-la van de koelkast vol met restjes Groenten. Dikke heeft een ongelooflijke hekel aan weggooien, dus heb[...]

Welke kruiden bij welke Groenten! EEN KORTE LIJST DIE JE DAARBIJ een eind op weg helpt. Er zijn altijd meer combinaties mogelijk! Maar deze passen in gepaste[...]

Clafoutis met Geitenkaas, Kerstomaatjes en Kruiden Clafoutis is het meest bekend met kersen. Maar ander soorten fruit smaakt ook prima En de hartige versie is[...]

Clafoutis met Geitenkaas, Kerstomaatjes en Kruiden Clafoutis is het meest bekend met kersen. Maar ander soorten fruit smaakt ook prima En de hartige versie is[...]

voor 4 personen 12 olijven (zwart) 20 spinaziebladen olijfolie om te bakken 0.5 aubergine 200 g macaroni 2.5 dl bouillon 4 eetlepels tapenade peper zout 2 dl[...]

12 olijven (zwart) spinaziebladen dl olijfolie (bakken) 0.5 aubergines 200 g macaroni 2.5 dl bouillon 1 eetlepel tapenade peper zout 2 dl room 200 g[...]

voor 3 personen 12 olijven (zwart) spinaziebladen dl olijfolie (bakken) 0.5 aubergines 200 g macaroni 2.5 dl bouillon 1 eetlepel tapenade peper zout 2 dl room[...]

voor 4 personen 12 olijven (zwart) spinaziebladen dl olijfolie (bakken) 0.5 aubergines 300 g macaroni 2.5 dl bouillon 1 eetlepel tapenade peper zout 2 dl room[...]

voor 4 personen 150 gr tarbotfilet per persoon Voor de ratatouille : 5 tomaten * 2 uien * 2 pepers (1 rode en 1 groene) * 1 aubergine * 1 courgette * 5[...]

Gisterenavond hebben we "De Moestuin Maatschap" een inventarisatie gemaakt van de hoeveelheid zaden in voorraad en aan de hand van de brochure van Boerenbond /[...]