Diversen met peterselie

Ingrediënten Porties : 4 4 kippers, à circa 175 g 2½ el olijfolie, extra vergine 2 el ciderazijn 1 kleine ui, fijngesneden 1 laurierblaadje 200 g jonge[...]

voor 4 personen 1 kilo lamsvlees in dobbelsteentjes (bijv. nek), 6 sjalotjes, 2 stengels citroengras, 6 tenen knoflook, stukje laos +- 3 cm, stukje gember +-[...]

voor 4 personen 1 pastinaak in kleine blokjes peper en zout 350 g spruiten gehalveerd 750 g kruimige aardappelen geschild en in kleine blokjes 10 el olijfolie[...]

voor 8 personen 6 aardappels, ongeschild 3 groene appels 125 gr boter 3 el olijfolie 300 gr camembert, gekoeld en in heel dunne plakjes gesneden 2 el[...]

Ingrediënten Opbrengst : 8 gevulde pepers 8 poblano pepers Vulling 1 eetlepel olijfolie 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 750 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 g hazelnoten, fijngehakt 2 handappels, van het klokhuis ontdaan en grofgesneden 175 g verse dadels, ontpit en grofgesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 liter groentebouillon, bij voorkeur zelfgemaakt 1 ui, fijngesneden 2 worteltjes, in blokjes van 1 cm 2 stengels bleekselderij,[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g lumache (slakvormige pasta) of andere holle pasta 4 el fijngehakte verse peterselie 4 el fijngehakte verse munt 4 el[...]

Ingrediënten Porties : 10 75 gr volkorenbrood, in stukjes 150 gr witbrood, in stukjes 500 gr worst, vel verwijderd en fijngesneden 1 middelgrote ui,[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels ½ zakje verse peterselie (a 30 g) 750 g witlof 2 appels 2 eetlepels (olijf)olie 1 schaal varkensfiletlapjes à[...]

Ingrediënten Porties : 10 50g boter 1 kleine ui, gehakt 1 stengel bleekselderij, gehakt 1 Granny Smith appel - geschild, geboord en gehakt 50g verse[...]

Ingrediënten Porties : 14 500 gr verse champignons, in plakjes 100 gr boter 1 ui, versnipperd 2 stengels bleekselderij, gehakt 1 theelepel hartige[...]

voor 4 personen Gepofte aardappelen 4 grote aardappelen (geschrobd) en 15 minuten gekookt 3 middelgrote uien (in dunne repen gesneden) 2 tl knoflookpoeder 3[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

voor 4 personen 1 kip 200 gr bloemige aardappelen in blokjes 1 gehakte ui 1 gehakt teentje knoflook 1 appel in kleine blokjes 2 el olie 400 ml kippenbouillon[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 eetl. verse munt, bieslook en peterselie, fijngesneden en gemengd 1 dl appelsap 1 theel. milde mosterd 2 eetl. appelazijn zout[...]

voor 1 personen 2 gekookte aardappelen 1/4 ui 2 eieren melk zout peper basilicum peterselie margarine of boter Hulpmiddelen Dit recept is op een persoon[...]

Tartes Tatin, ik kan er geen genoeg van krijgen: van de klassieke Tarte Tatin met appel van Cees Holtkamp tot de hartige Verrassende Tatin van Ottolenghi . En[...]