Diversen met limoen

Ingrediënten Porties : 10 2 mango's - geschild, pitten verwijderd en in blokjes 2 perziken - pitten verwijderd en gehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr honingmeloen, in blokjes 200 gr verse perzik, in blokjes 200 gr aardbeien, gehalveerd 100 ml crème fraîche 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 170 gr quinoa 475 ml water 1 theelepel kaneel 1 theelepel nootmuskaatpoeder 1 grote verse perzik, ontpit en in stukjes gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 rijpe perzik, geschild, ontpit, en in blokjes gesneden 1 kiwi, geschild en in blokjes gesneden 4 verse aardbeien, in stukjes[...]

Indruk maken op je vrienden, wanneer die langskomen voor een etentje, wie wil dat niet? Ikzelf in elk geval wel! Ik hou ervan om mijn gasten te verwennen met[...]

Met een mand vol kruiden, perzikenchutney en salsa zette ik onlangs koers richting Gees, een dorpje in Midden-Drenthe waar ik meehielp met de voorbereiding[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Zonder hartjes, ja. Want ik ben behoorlijk a-romantisch en houd niet van ‘klef’. Hartjes in je avondmaaltijd zijn leuk als je zestien bent. Maar[...]

Een pikante en hartige vruchtensalade... De salade van de foto lijkt een doorsnee vruchtensalade (of het eten van een aapje in de dierentuin). Maar krijgt een[...]

Ok de eerste zonnestralen doen je misschien nog niet gelijk verlangen naar een verkoelende cocktail maar het is wel handig om ze achter de hand te hebben want[...]

Sinds een paar dagen heb ik een ijs-machine. Geleend van E, en de perfecte manier om te testen of ik zelf ook zo'n apparaat in huis wil. Alhoewel ik dol ben op[...]

Vandaag een high tea verzorgd met heerlijke taartjes en lekkere sandwiches. Hoe zag deze high tea eruit ? Mini chocolade likeurtaartjes met een toefje[...]

Als je zwanger bent of borstvoeding geeft kun je natuurlijk even niet aan de alcohol. Desalniettemin wil je ook best af en toe iets bijzonders drinken wanneer[...]

...zo'n mand met zuiderse groenten. Je maakt er de simpelste (én tegelijk verrassend) gerechten mee die je in gedachten zo naar de Provence katapulteren...[...]

Kerst is niet compleet zonder een lekker eten. Ik maakte alvast een diner bestaande uit een voorgerechtje, een hoofd en nagerecht. Niet te ingewikkeld, niet[...]