Diversen met bloem

Een zeer populair Aziatisch gerecht . Ingrediënten: 450 gram kipfilet 1 ei zout witte peper olie 1 kopje bloem 1 el geraspte gember 1 teentje knoflook 3 lente[...]

Dit lekkere recept stond in een kinderkookboek en is een leuke snack op verjaardagen of feestjes. Ingrediënten : 400 gram harde Hollandse geitenkaas 3 eieren[...]

Ingrediënten : 190 gram bloem 95 gram ijskoude boter, in blokjes 85 gram ijskoude roomkaas, in blokjes 1/2 - 1 el ijskoud water 1 el azijn 1 tl bakpoeder[...]

Deze beroemde op z'n kop gebakken appeltaart moet je keren, precies op het moment suprême! Ingrediënten ; voor het deeg; 100 gram ijskoude boter 200 gram bloem[...]

Basisrecept voor korstdeeg. Ingrediënten ; 100 gram ijskoude boter 200 gram bloem 1 eidooier 3-4 el ijskoud water mespunt zout Gebruik ijskoude boter, leg de[...]

Een Florentine koekje (of Florentijn) is een Italiaans gebak. Ingredienten : 450 gram kersen, ontpit 1 el. fijne kristalsuiker 220 gram amandelen 100 gram[...]

Deze zandkoekjes gevuld met lemon curd zijn erg leuk voor Pasen. Ingrediënten : 250 g bloem 175 g boter 70 g suiker 1 ei snufje zout 1/2 zakje vanillesuiker[...]

Een Madeleine is een schelpvormige cake en is in en buiten Frankrijk zeer geliefd. Ingrediënten (voor 12 Madeleines); 100 gram boter 30 ml volle melk 1/2 el[...]

Zelfgemaakt roomijs met kersen en koekkruimels in een ijsmachine (Kitchen aid) Ingrediënten voor 1 liter ijs; 150 ml kersensap (pot of fles) 325 gram suiker 75[...]

Een moderne versie van het "ouderwetse" pasteitje. Ingrediënten: 50 gr boter 1 el olijfolie 1 prei 250 gram champignons (of andere paddenstoelen) 2 tl gehakte[...]

Mmm, het zijn net mini appeltaartjes! Ingrediënten : 3 appels 1 el citroensap 250 gram suiker 200 gram bloem 200 gram boter wat kaneel handje rozijnen 1 el.[...]

Dit vruchtencustard dessert lukt het best als de boter niet te koud is. Ingrediënten : 3 passievruchten 110 gram fijne kristalsuiker 2 el zachte boter 2 eieren[...]

Een leuke tip is om blokjes feta over de schotel te verdelen voor het de oven in gaat. Ingrediënten: (6-8 personen) 6 eieren 250 ml slagroom 60 ml olijfolie[...]