Diversen zonder aardbei

Tijdens oud & nieuw had ik een Fiado gemaakt. Fiado is een Surinaams brood/cake gevuld met rozijnen, vruchten, suiker en kaneel. De een kent het als een[...]

Na 2 weken ben ik eindelijk weer terug op mijn blog. Mijn tentamens zitten erop! Omdat ik Divali niet goed heb kunnen afsluiten op mijn blog doe ik dat als[...]

Vandaag heb ik weer een recept ivm Divali. Dit keer het recept van Godjhiya. Dit zijn pasteitjes gevuld met kokos. Benodigheden: - 1 kokos - 300 gr. bloem -[...]

Dhanteras of Dhanatrayodashi is de eerste dag van de 5 daagse Divali festival. Dit valt op de 13e maan dag van Krishna paksha in de maand Ashvin van de Hindoe[...]

Het is bijna zover...3 november is het weer Divali, ook wel bekend als de hindoe lichtjesfeest. Dit is een van de grootste festivals voor de hindoes. Eigenlijk[...]

Vandaag, op de laatste dag van Navratri, heb ik een recept voor jullie. Dit keer gaan we Halwa, oftewel Mohan Bhog maken. De Indiase mensen kennen het als[...]

Lapsie roti is een persaad/ spijs bestaande uit roti gevuld met een mengsel van bloem, suiker en melk. Deze roti is het lievelingsgerecht van Durga mata.[...]