Diversen met radijs

Het groentetuintje vind ik nu al te klein ;). Zo heel veel kan ik er niet kwijt. Volgend jaar maken we hem een stukje breder. Daarom heb ik ook maar wat in[...]

Op een onbewaakt moment naar een reportage gekeken over pitavlees en hoe men er in Duitsland mee omgaat? Je zou schrik krijgen om nog een pitazaak binnen te[...]

Ik vind het altijd leuk om verlanglijstjes van andere bloggers te zien, daarom laat ik vandaag mijn verlanglijstje zien. Een verlanglijstje met groene dingen,[...]

Ingrediënten 80 g aardappel (geschild en in kleine blokjes) 80 g tuinerwten (pak 450 g, diepvries) 2 el zonnebloemolie 1 kleine ui (fijngesnipperd) 1 tl[...]

Ingrediënten 4 el citroensap 4 el olijfolie 5 el verse munt ((bakje 15 g), fijngesneden) 1 zak peen julienne (150 g, koelvers) 1 mespunt cayennepeper 1[...]

Na de Deense rollade uit de Dirk, nu een Finse vleespastei. We blijven dus nog even in het hoge noorden. Het is misschien wel wat werk, maar je kunt de hele[...]

Ik vertelde in mijn vorige blogpost al over mijn onvergetelijke avond "Comme chez Badoit". Deze komt vast en zeker in mijn eindejaarslijstje met topmomenten[...]

Nu het zonnetje stilletjes aan, de temperatuur doet stijgen en de terrasjes zomerklaar zijn, gaan we met z'n allen naar buiten! Als het van Delhaize afhangt,[...]

Toen ik in januari van dit jaar in Berlijn was, kocht ik daar dit leuke boek: Omdat ik nog van stapels recepten uit boeken, tijdschriften en internet de[...]

Bio vriendin Nathalie raadde mij onlangs een boek aan dat helemaal mijn ding zou zijn. Het boek ' Echt eten ' van Jonathan Karpathios . Jonathan zijn motto is,[...]

Vergeet macarons. In Frankrijk zijn het de eclairs die momenteel hoge ogen gooien. En zoals je naast zoete ook hartige macarons hebt (denk maar aan deze ), heb[...]

De voedselzandloper en gezond eten hoe past het in mijn leven? Las in de krant dat Gina Lisa te uitbundig was over de voedselzandloper en dit toen ze de auteur[...]

Smorgastaart Een feestelijke taart Je zou erzo in happen Afgeleid van het Zweedse Smorgasbord Wat niet anders betekent dan "open boterhammetjes" En dat[...]

Toen ik in januari van dit jaar in Berlijn was, kocht ik daar dit leuke boek, Vegan Genial , Omdat ik nog van stapels recepten uit boeken, tijdschriften en[...]

Soms heb ik een culinair idee in mijn hoofd maar als ik het dan aan het uitvoeren ben wordt het iets compleet anders. Zoals dit lekkere groentebrood. Het idee[...]