Diversen zonder pangasius

voor 4 personen Voor de zalm: 1 kg zalmfilet of zalmpoulet, in grote blokken van 2x2x2cm gesneden 2-4 eetlepels rijstolie Zout+peper of viskruiden 1 teentje[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 kg hele garnalen 2 liter water 500 gr cassave (Yucca), geschild en in stukken gesneden 2 uien 2 laurierbladeren 2 theelepels[...]

Ingrediënten Porties : 6 Feijoada 250 gr gezouten varkensvlees spare ribs 200 gr gezouten varkensstaart 200 gr gezouten varkenspootjes 200 gr gezouten[...]

1kg.mager varkensvlees,1ui,4à5 tenen knoflook,1kippenbouillonblok,2 blaadjes daon salam,500 gr.prei,250 gr.champignons,500gr.(Chinese)sperziebonen of[...]

voor 3 personen 500 gram krieltjes 1 struik Paksoi 1 winterpeen 100 gram sperziebonen 2 bosuitjes ½ komkommer 2 grote eieren taugé[...]

voor 4 personen 200 g rundergehakt 2 grote uien 1 tl chilipoeder 2 tl kurkuma 2 tl gemberpoeder 1/2 tl kruidnagelpoeder 1 mespunt nootmuskaat 2 blikjes[...]

voor 5 personen - 600 gram kipfilet - 400 gram oosterse wokgroenten (prei, wortel, taugé, witte kool) - 300 gram sugar-snaps (of peultjes) - 2[...]

voor 5 personen - 600 gram kipfilet - 400 gram oosterse wokgroenten (prei, wortel, taugé, witte kool) - 300 gram sugar-snaps (of peultjes) - 2[...]

Gisteravond heb ik zo'n heerlijke maaltijd ontwikkeld!! Houd je van Pindasaus? Van Kokosmelk en Vis? Dan is dit een echte aanrader! Het is een verrukkelijk[...]

Hoi allemaal! Gisteravond verscheen er al een zwart-wit sneak preview van m'n avondmaal van gister op instagram. Had je het gezien? Het was eigenlijk totaal[...]

Hoi hoi! Vandaag is het zaterdag en ik heb de chillste dag ooit. Ik postte m'n planning al op instagram en tot nu toe lig ik mooi op schema! Ik heb al een[...]

Ja, je leest het goed. Bojo met granaatappel dus. Als je me een beetje kent, dan weet je dat ik een uitdaging niet snel uit de weg ga. En ja hoor, laatst was[...]

Last week I talked about and used a gluten-free flour mix that I developed lately. Making a big pot of gluten-free flour mix is a very quick and clever thing[...]

Ingrediënten 1 dunne prei ½ kleine winterpeen (ca. 100 g) 2 kleine uien 2 teentjes knoflook takjes verse selderij (zakje a 50 genkele) 4 el[...]

Ingrediënten 1 komkommer 3 bosuitjes (zak 3 stuks) 2 cm verse gember 300 g winterpeen 100 ml woksaus teriyaki-honing 400 g half-om-halfgehakt 50 g[...]