Diversen met kappertjes

Voor 30 stuks Deeg : 0,6 dl water 1 kg versgeraspte maïs 90 g geel maïsmeel op stenen gemalen 2 tl suiker 2 tl zout 1 el boter Vulling : 1 teentje[...]

voor 4 personen 500 g rundergehakt 1 ui, gesnipperd 1 rode peper, in ringetjes 1 groene paprika, in reepjes 2 grote tomaten, fijngehakt 50 g rozijnen,[...]

Mogelijk grenst het aan het overdrevene, maar ik stapte vorige week daadwerkelijk mijn vierde (Duitse) supermarkt op rij binnen. Wat dat betreft was het goed[...]

Voor 30 stuks Deeg : 0,6 dl water 1 kg versgeraspte maïs 90 g geel maïsmeel op stenen gemalen 2 tl suiker 2 tl zout 1 el boter Vulling : 1 teentje[...]

Ingrediënten 1 kg krieltjes 100 g salami 1 paprikamix (zak 3 stuks) 2 el olijfolie 125 ml droge witte wijn 2 tl kappertjes 300 g schelvisfilets 20 g[...]

Ingrediënten 5 trostomaten 1 rode ui 2 el platte peterselie 2 el kappertjes 2 el citroensap zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om[...]

Ingrediënten 300 g couscous (pak 500 g, biologisch) 3 tl kurkuma 2 tl gemalen komijn 2 tl paprikapoeder 2 rode uien (heel fijn gesnipperd) 1 rode paprika[...]

Ingrediënten 700 g Tipo 00 bloem 4 el olijfolie 7 g gedroogde gist (zakje à 7 g, pakje à 3 zakjes) 2 tl suiker 2 tl zout 400 ml kraanwater 2 tenen[...]

voor 8 personen Voor de tapenade: 35 gr ansjovisfilets, uitgelekt 150 gr ontpitte zwarte olijven 1 teentje knoflook 1 eetlepel kappertjes versgemalen peper 1[...]

voor 2 personen 1 blik tonijn op olie (circa 180 gram), uitgelekt 3 eetlepels tomatentapenade of rode pesto 1,5 eetlepel kappertjes, afgespoeld en uitgelekt[...]