Diversen zonder nootmuskaat

voor 4 personen 400 gram chinese kool. 200 gram rauwe ham. 3 sinaasappelen. 1 grapefruit. 125 gram blauwe druiven. klein blikje asperges. 7 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 40 130 gr boter, verzacht 70 gr basterdsuiker 1 theelepel vanillesuiker 3-4 kleine eieren 1 theelepel kaneelpoeder 1 snuifje[...]

voor 4 personen 6 tenen knoflook 120 ml droge witte wijn 150 ml slagroom 350 gram Brie zonder korst 1/2 eetlepel maizena 30 ml Cognac zout en peper[...]

voor 5 personen 500 g mascarpone 0.25 l vanillevla 2 zakjes vanillesuiker 0.125 l sterke koffie (espresso) 1 dl rum, cognac of Amaretto 12 bitterkoekjes 75 g[...]

voor 4 personen 200 ml. slagroomvla. 50 ml. cognac. 100 gr. suiker. 4 bitterkoekjes Bereidingswijze 1. Roer de vla los met de helft van de cognac en zet de[...]

voor 50 personen 500 gram bloem 250g ongezouten boter 90 gram bloemsuiker 2 grote eierdooiers 75 ml melk (of 75 ml sinaasappelsap en geraspte[...]

voor 2 personen Halve haantjes (zoveel benodigd) in deze recept zijn de ingrediënten voor 2-3 halve haantjes bedoeld VOOR MARINADE: 1 t zout 1/2 t[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 sjalotjes, fijn gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijn gehakt klontje boter scheutje cognac 4 dl. gevogeltefond 3 dl. slagroom 3[...]

Ingrediënten Porties : 6 250 ml water 50 gr boter 50 gr suiker 1 snufje zout 150 gr bloem geraspte schil van 1/2 citroen 1 eetlepel cognac 4 eieren olie[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g rijpe pruimen 150 ml sinaasappelsap gemalen kaneel gemalen kruidnagels 1 tl lichtbruine basterdsuiker, of naar wens 1 tl[...]

Ingrediënten 2 eetlepels rozijnen 2 eetlepels diksap (appel) 2 eetlepels slasaus (halfvol) ½ theelepel milde kerriepoeder 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 Nashiperen sap van ½ citroen 3 sinaasappels 30 g boter 3 el bruine basterdsuiker 3 el cognac 2 el grofgehakte pistachenoten[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gram kipfilet 250 gram champignons 1 ui 3 eetlepels olie 1 dl gevogeltefond 1,5 dl slagroom 2 eetlepels cognac (optioneel) 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 200 gr pure chocolade 5 dl vanillevla 1 eetl. cognac 1 1/4 dl slagroom 30 gr witte chocolade, geraspt Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 8 6 eetlepels geraspte sinaasappelschil 450 ml water 400 gr ruwe rietsuiker 150 ml sinaasappelsap 1 eetlepel citroensap 350 gr[...]

voor 4 personen 700 gram schouderkarbonande gekruid met gyroskruiden of kant-en-klaar gekruid gyrosvlees 2 eetlepels olie 250 gram champignons 1 rode paprika[...]

Ingrediënten 1 pak wilde en witte rijst (250 g) 1 eetlepel olijfolie 2 teentjes knoflook (fijngehakt) 1 gele paprika (in reepjes) 1 zak peen julienne[...]

Ingrediënten 2 theelepels Franse mosterd 2 theelepels Groninger mosterd 1 theelepel Dijonmosterd 5 eetlepels cognac of vieux (slijter) ½ pot[...]

voor 6 personen Aardbeien * cake * witte marshmellows * 1 dl. koffieroom * 2 eetl. Cognac * vers fruit in blokjes * 300 gr. melkchocolade * 6 witte[...]

voor 4 personen 700 gram schouderkarbonande gekruid met gyroskruiden of kant-en-klaar gekruid gyrosvlees 2 eetlepels olie 250 gram champignons 1 rode paprika[...]