Diversen met munt

Ingrediënten Porties : 2 150 g sobanoedels (Japanse boekweitnoedels) 225 g gemengde groenten, zoals asperges, broccoli, worteltjes, bloemkool,[...]

Ingrediënten Porties : 1 200 ml olijfolie 30-40 ml munt saus 50 gr verse gesneden dille 50 gr vers gesneden munt (bij voorkeur spearmint) 50 gr geplette[...]

Hoi hoi :) God jongens, begin nooit aan de serie Dexter. Ik ben helemaal verslaafd en doe echt NIKS meer met m'n leven behalve Dexter kijken. En bloggen, omdat[...]

Omdat afgelopen jaar het voorzaaien niet succesvol bleek te zijn, besloot ik het dit jaar anders te doen: wachten op het voorjaar en dan meteen buiten zaaien.[...]

Het hebben van connecties met een landgoed heeft zo zijn voordelen. Er is genoeg groente om mee te kunnen experimenteren. Het nadeel is dat groente en fruit na[...]

Joehoe ik heb weer eens wat gemaakt!!! Helemaal happy-de-peppie :). Niet dat we hier de afgelopen weken zonder ook maar enige vorm van zelfgemaakte maaltijden[...]

Ingrediënten 1 zak broccoliroosjes (300 g) 25 g boter 1 eetlepel sinaasappelrasp (van schil) 200 g tuinerwten (diepvries) 2 eetlepels verse munt[...]

Ingrediënten 125 g cashewnoten ongezouten 175 g champignons (bakje, extra fijn) ½ rode peper 500 g broccoli 250 g noedels (Fairtrade) 2 el wokolie[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook (fijngesneden) ½ theelepel gemalen komijn 1 zakje gepelde pistachenoten ((50 g), fijngehakt) 4[...]

Ingrediënten 200 g couscous (biologisch) 1 citroen ((biologisch), geperst) 3 el olijfolie extra vierge 100 g tuinerwten (diepvries, biologisch) 400[...]

Ingrediënten 2 aubergines 4 el olijfolie extra vierge 1 sjalot (fijngehakt) 1 el rodewijnazijn 3 el walnoten (fijngehakt) 1 teentje knoflook (geperst) 5[...]

Soba noedels met tofu, sugar snaps, broccoli, paksoi, taugé, rode ui, mirin en knoflook. Sesamolie, bouillon & light soy sauce. Koriander & munt.

Daar is ie dan! Het Eerst Koken kerstmenu. Ik had al maanden lang (jaha, foodblogger…) een retro kerstmenu in mijn hoofd met ouderwetse klassiekers.[...]

De meisjes Sigi hebben zich vol overgave gestort op de AH-moestuintjes. Niet alleen de meisjes Sigi maar ook Dikke zelf verwondert zich over de potentie van[...]

Door alle drukte in de tuin was ik het belangrijkste bijna vergeten: oogsten! Maar eerst moest er gewerkt worden. Gewapend met vitrages (veel goedkoper dan[...]