Diversen zonder chocolade

Voor mij is deze curry een echte winterse maaltijd, waar je het direct warm van krijgt! Jullie weten inmiddels dat ik niet van het koken uit potjes en pakjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g gemengde basmati- en wilde rijst, goed afgespoeld dunne reepjes schil en sap van 1 limoen 3 el zonnebloemolie 2 tl[...]

voor 2 personen * 500 gram witte asperges * 50 gram peultjes * 3 bosuien * 1 rode peper * 1 teentje knoflook * 3 eetlepels roerbak Olie * 2 theelepels verse[...]

voor 5 personen - 600 gram kipfilet, - 1 kg. (witte) asperges, - 250 gr. peultjes, - 1 bosje lente ui, - 1 spaanse peper, - 4 tenen knoflook, - klein bosje[...]

Als ik een ding heb geleerd over roerbakken in de afgelopen jaren dan is het dit: Preparation, preparation, preparation ! Roerbakken moet snel. Ingrediënten[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst 1 ui 2 gele paprika's 250 g peultjes 2 schaaltjes kabeljauwfilet (a ca. 225 g) 3 eetlepels zonnebloemolie 3 eetlepels[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst 2 pakjes surimi naturel (vis à 170 g) 3 eetlepels yoghurt 3 eetlepels Indiase kerriepasta Tandoori (pot à 312 g) 200[...]

Dit keer weer eens een Oosters gerechtje met basmatirijst, groenten, garnalen, omeletreepjes en eigengemaakte teriyakisaus. Heel eenvoudig te maken en erg[...]

Dit keer weer eens een Oosters gerechtje met basmatirijst, groenten, garnalen, omeletreepjes en eigengemaakte teriyakisaus. Heel eenvoudig te maken en erg[...]

De Aziatische keukens hebben de laatste tijd weinig aandacht gekregen bij mij. Hoog tijd om daar wat aan te doen! Deze gebakken rijst kun je als bijgerecht[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 bosuitjes 200 g paksoi, in dunne reepjes 100 g peultjes, in zeer dunne lengtereepjes 2 eetl. limoensap 1 eetl. Thaise vissaus[...]

voor 2 personen Een flinke bundel groene asperges 1 eetlepel arachideolie 1 eetlepel sesamolie 400 g grote garnalen, rauw, gepeld 1 blik kokosmelk van 400 ml[...]

voor 2 personen Een flinke bundel groene asperges 1 eetlepel arachideolie 1 eetlepel sesamolie 400 g grote garnalen, rauw, gepeld 1 blik kokosmelk van 400 ml[...]