Diversen met pompoen

Spaghetti Pesto met rauwe prei en tomaatjes (en balsamico azijn) Salade met kaas, gebakken spekjes en taboulé vis in olijfolie (oven), gekruid met dille met[...]

Wat tijdsgebrek toch niet met je doet... nu lijkt het alsof ik wel meerdere gerechten heb gemaakt op één dag... ;-) Dit maakte ik donderdag: - Scharfilet met[...]

Hoe grappig kan het zijn... Tijdens een gesprek met collega ontdek je ineens welke pompoen je in de tuin hebt staan... Het lijkt een blauwe Hongaar te zijn,[...]

Onze pompoenen zijn goed aan het groeien.. Wel leuk, maar het minder leuke nieuws is, dat ik niet meer weet welke soort ik gepland heb. Hij overwoekert nogal[...]

Eigen groenten smaken nu éénmaal beter, maar het geeft ook veel werk... Wij hebben vooral erwtjes, kervel, spinazie, rucola die heel goed groeien. Onze rode[...]

Zoals gezegd, ook gedaan ;) Een halloween menu!!!! Heerlijk om toch zo iets speciaal te kunnen doen, met halloween. Voorgerecht: Pompoen-butternut soep Wat heb[...]

Spaghetti Pesto met rauwe prei en tomaatjes (en balsamico azijn) Salade met kaas, gebakken spekjes en taboulé vis in olijfolie (oven), gekruid met dille met[...]

Halloween is in aantocht, en ik heb een speciaal menu voorzien. - Pompoensoep met gember - Tagliatteli met pompen en gerookte spek - Gemarmerde pompoencheese[...]

Voor 4 Personen: - 600 gram pompoen (in blokjes, zonder schil/zaadjes) - 1 ajuin (fijngesneden) - 1 wortel (geschild, in blokjes) - 1 takje selder[...]