Diversen zonder paprika knoflook

Ingrediënten Porties : 8 1 kg. wildzwijnshaas versgemalen peper, zout 8 ganzenlever medaillons a 40 gram 8 broodcroutons 2 dl. Madeira 5 dl. kalfsfond[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 gr spruiten, gehalveerd en zonder kern 100 gr spek, in blokjes gesneden Bereidingswijze Voorbereiding: 10 min ›[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 g spruitjes, bijgesneden 2½ eetl. olijfolie 6 plakjes rauwe ham (100 g) 50 g amandelschaafsel 1 eetl. citroensap[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 g spruitjes, zo nodig doormidden gesneden 350 g krielaardappeltjes (met rode of bruine schil), ongeschild, zo nodig[...]

voor 4 personen 1-1 1/2 kg geschilde aardappelen 500 g. schone spruiten 150 g. spekjes 100 g. gehakte walnoten 600-800 g. verse worst 1 eetlepel mosterd[...]

Ingrediënten Porties : 6 75g blokjes pancetta 3 sjalotten, gehakt 500g spruiten, gehalveerd Bereidingswijze Voorbereiding: 10 min › Bereiding: 15[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 zak (500 gr) spruitjes, schoongemaakt en geel blad verwijderd 3 eetlepels olijfolie 1 theelepel zout 1/2 theelepel versgemalen[...]

Ingrediënten Porties : 8 225 gr doorregen spek 60 gr boter 85 gr pijnboompitten 1 kg spruitjes, schoongemaakt en versnipperd 3 lente-uitjes, fijngesneden[...]

Ingrediënten 1 pak notenrijst (275 g) 1 zak spruitjes (500 g) 3 eetlepels olijfolie 100 g Zeeuws spek (in reepjes) 1 grote ui (fijngesnipperd) 2 x 2[...]

Aardappelen Dauphinoise Dit gerechtje is ook leuk om in de kleine pannetjes of 1 persoons schaaltjes maken. Het staat leuk als je de aardappel Dauphinoise zo[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 plakjes spek 1 kleine rode ui, in dunne plakjes gesneden snufje zout 180 ml water 1 theelepel Dijonmosterd 350 gram spruitjes,[...]