Diversen met nootmuskaat

Ingrediënten Porties : 8 15 gr boter 350 gr spruitjes, schoongemaakt en in tweeën gesneden 300 gr slagroom 20 gr vers geraspte Parmezaanse kaas 1 teentje[...]

voor 2 personen 250 gram spruitjes 1 klein sjalotje 1 eetl. boter of zonnebloemolie kippenbouillon (evt. van blokje) nootmuskaat naar smaak 100 ml slagroom[...]

Ingrediënten 2 g boter om in te vetten 600 g spruitjes 100 g geraspte belegen kaas 1 ei 250 ml slagroom 1 tl nootmuskaat 1 teen knoflook zet alles op[...]

In Annabel Langbein's "Free Range Cook" staat een heerlijk recept voor een aardappelgratin. Heel basic, en ontzettend lekker. Het mooie van dit soort recepten[...]

Ik begrijp het wel dat mensen op vakantie uren kunnen doorbrengen in een supermarkt. Of dat ze in het Zuiden van Litouwen toch weer die kleine buurtsuper ter[...]

Nederland heeft boerenkoolstamppot, maar Engeland heeft het ook! Daar heet het Bubble and Squeak. En in Ierland eet men Colcannon of Champ. In Schotland[...]

voor 4 personen 375 g spruiten, 1 l bouillon, 1/8 L slagroom, nootmuskaat, peper. Kaasballetjes: 40 g zachte boter 1 eidooier 75 g geraspte kaas, 30 g bloem,[...]

Ongeveer 700 gram spruitjes,pak bacon of spekreepjes 500 gram, klont boter,500ml.kippenbouillon, 250ml.slagroom,zwarte peper(uit de molen `t[...]

voor 5 personen 2 tot 3 aardappelen per persoon, creme fraiche, maggiplant of lavas aangevuld met bosje selderij, takje tijm; scheutje melk; de jus getrokken[...]

voor 4 personen 375 g spruiten, 1 l bouillon, 1/8 L slagroom, nootmuskaat, peper. Kaasballetjes: 40 g zachte boter 1 eidooier 75 g geraspte kaas, 30 g bloem,[...]